l'AUTlt: IV. — ACUlCULTUllE. 

 Figure 62. 



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pareille. Ces constructions sont trop généralement 

 connues en France pour cpi'il soit nécessaire d'en 

 donner ici une description plus détaillée. 



Les siphons en bois sont, je crois, les seuls qu'on 

 pourrait appliquer avec avantage aux petites déri- 

 vations de l'Algérie. 



Partiteurs, — L^épi qui sépare les deux branches 

 d'un canal demande à être construit avec le i)lus grand 

 soin, car la quantité d'eau que reçoit chacune des 

 branches en dépend. C'est cet épi qui a reçu le nom 

 de part Heur. 



Quand on divise un canal en deux branches symé- 

 triques, nulle difficulté. L'arête du partiteur est placée 

 dans la ligne du milieu du canal. Les deux embran- 

 chements divergent sous le même angle et ont la même 

 section et la môme pente. Le volume d'eau se trouve 

 donc partagé en deux parties égales. Mais cette régu- 

 larité cesse dès qu'il s'agit de donner à un embran- 

 chement une fraction autre que la moitié. Pour com- 

 prendre ce fait, il sul'lit de se rappeler que l'eau coule 



