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§ 2. OuaiiUtr d'aw nccosjairo à rariosago dos diverses natures 

 de fonds. 



Oiisnildojà (|Ul' par nalurc du fonds, j'onleiRls, non 

 pas la nalure du sol, mais le modo d'emploi que l'on 

 fait de la terre. C'est préoisénient ee mode d'emploi 

 (jui, avant tout, fait varier le nombre des arrosages. 



Jardins. — (- est la nature de fonds qui exijje le plus 

 d eau. Dans le midi de la France, en Italie et en Es- 

 pagne, on donne aux jardins de six à douze arrosages 

 par mois. Le nombre de six étant plus fréquent que 

 celui de douze, on peut prendre liuiteonnne moyenne, 

 e esl-à-dire deux arrosages parseniaine. En suj)p()snnl 

 U)0 mètres cubes par arrosage, cela ferait 800 par se- 

 maine ou 20,800 pour les six mois d'arrosage, donc 

 juste le double du volume obtenu par un débit con- 

 tinu de deux tiers de litres par seconde. Par consé(|uent, 

 une dérivation destinée à Tarrosage des jardins de- 

 vrait débiter, par seconde, autant de fois \ litre et 

 un tiers qu il y aurait d'iiectares à irriguer. 



Cela coïncide parfaitement avec les chiffres que 

 j al pu relever dans plusieurs jardins abondamment 

 arrosés des environs de Perpignan, ainsi qu'avec ceux 

 donnés par M. Maffre, dans son ouvrage sur les jar- 

 dins maraîchers du midi. Suivant cet habile observa- 

 teur, les norias habituellement employées dans les jar- 

 dins des environs de Pézénas, et qui, mues par une 

 mule, tirent Teau de 7 à 8 mètres de profondeur, 

 fournissent, en six heures et demie de travail, \\v\ j)eu 



