230 COLONISATION ET AGRICULTURE DE L'ALGÉRIE. 



siccateur de nos départements méditerranéens, soiilfle 

 bien aussi en Algérie et y souffle même pendant une 

 grande partie de l'été; mais il n'y parvient qu'après 

 avoir passé la mer et s'y être chargé de vapeurs aqueu- 

 ses. On sait d'ailleurs que, sur toute la côte barbares- 

 que, les nuits sont fraîches et humides et les rosées 

 d^une extrême abondance. 



Tout porte donc à croire que, pour les jardins, 800 

 mètres cubes en deux arrosages, et, pour les prairies 

 naturelles ou artificielles, 400 mètres cubes en un ar- 

 rosage suffiraient largement par hectare et par se- 

 maine. 



Quant à la troisième catégorie de natures de fonds, 

 il y a là des distinctions importantes à faire.La plupart 

 des récoltes hivernales, froment, orge, choux, lin, fè- 

 ves, lentilles et pois d'hiver, et même les récoltes esti- 

 vales lorsqu'elles ont été mises en terre de très bonne 

 heure, comme le tabac, les pommes de terre, le maïs 

 (la petite espèce), les betteraves, etc., peuvent au he~ 

 soin se passer entièrement d'arrosage. Il en est de 

 même des oliviers, amandiers, figuiers. Néanmoins, si 

 l'on peut donner à ces diverses cultures un arrosage 

 tous les quatorze jours, il est incontestable qu'on en 

 accroîtra beaucoup le produit. Cet accroissement sera 

 d'autant plus considérable que la végétation des plan- 

 tes se prolonge plus avant dans l'été. Quant aux ré- 

 coltes dont la végétation a lieu presque entièrement 

 dans le courant de la saison sèche, comme le grand 

 mais, le millet, le sorgho, le dourah, les patates, les 



