l'ATiTlF, IV, — AGHI».I'I.Ti:nE. 307 



nnt» «'xpérience à lenler si elle ne Ta pus déjà été. On 

 pourrait essayer en même temps de mettre sur les 

 pommes de terre une eouelie très lé>îeie et une eouehe 

 très épaisse de terre qu'on recouvrirait, en outre, de 

 branchantes, afm de voir s'il vaut mieux les exposer à 

 la sécheresse ou les en garantir. 



Dans tous les cas, voici comment se font ces silos 

 qui conviennent également aux autres racines. 



On creuse une fosse de 0"',50 à O^jOO de profondeur 

 sur'! mètre de largeur, et d'une longueur quelconque; 

 on y dépose les racines en les amoncelant en toit; on 

 les recouvre d'un peu de paille, puis de 0"',50 à 0"',60 

 de terre bien battue à la pelle. AOn d'empêcher l'hu- 

 midité d'y pénétrer, on creuse de chaque côté un fossé 

 plus profond que le silo. Pour que l'air pénètre dans 

 l'intérieur de celui-ci et que les racines ne s'échauffent 

 pas, on ménage dans le haut quelques ouvertures faites 

 avec deux tuiles creuses qui descendent jusqu'aux 

 racines, et qu'on recouvre d'une troisième tuile lors- 

 qu'il pleut (iigure 84). 



Figure Si. 



H serait utile d'introduire en Algérie nos variétés 

 les plus hâtives de pommes de terre. 4e suis presque 



