PARTIR IV. — AGniCIÎI.TIinft. !18^ 



e^est celle du mode do léparlition des travaux de 

 culture dans le courant de Tannée, répartition qui 

 dépend essentiellement du choix et de la succession 

 des récoltes. 



Une bonne répartition des travaux , de façon à ce 

 que jamais il n'y ait rien à faire, jamais il n'y ait trop 

 à faire, est plus difficile en Algérie qu'ailleurs, dans 

 les terrains non arrosés, à cause de l'interruption qu'a- 

 mènent forcément les mois les plus chauds de l'année 

 dans la végétation. D'un autre côté, elle y est plus né- 

 cessaire qu'ailleurs, parce que ce n'est qu'avec une 

 bonne distribution des opérations culturales qu'on 

 peut arriver à faire beaucoup avec peu de monde, cir- 

 constance dont tout le monde appréciera l'importance 

 en Afrique. 



Parmi les règles qui président au choix d'un as- 

 solement, j'ai omis la plus importante, la nécessité 

 d'équilibrer la consommation des engrais avec leur 

 production; en d'autres termes, de consacrera la cul- 

 ture des fourrages et des plantes alimentaires, pour le 

 bétail, une étendue suffisante pour produire le fumier 

 nécessaire, non-seulement à la conservation de la fer- 

 tilité primitive du sol , mais à l'accroissement con- 

 stant de cette fertilité. Cela ressort néanmoins de tout 

 ce que j'ai dit précédemment sur le système de cul- 

 ture et sur les engrais; mais je crois devoir insister 

 de nouveau sur ce point si essentiel. Que les colons 

 soient bien convaincus que toutes les récoltes sont lu- 

 cratives dans un sol riche, et que toutes les récoltes 



