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billes superficielles. Cette dernière opération est sur- 

 tout essentielle lorsqu'on ne peut arroser souvent. 

 Vers la même époque et tous les deux ans, on enlève 

 les branches qui gênent et les rameaux qui poussent 

 du bas. Dans le courant et à la fin de l'été, on donne 

 deux nouveaux labours au pied de Tarbre, si l on ne 

 cultive pas le terrain en récoltes-racines et en légumes. 



On arrose tous les huit jours, mais à raison de 200 

 mètres cubes d'eau seulement par hectare et par ar- 

 rosage. 



Quand on ne peut le faire que tous les quinze jours, 

 on donne un labour profond au pied de l'arbre peu 

 avant d'irriguer. 



C'est en décembre, janvier et février que mûrissent 

 les orangers. Les limoniers sont, comme on sait, à 

 Heur et à fruit presque toute l'année. 



Je ne saurais trop engager les colons à complanter 

 une grande partie de leurs terres arrosables, et surtout 

 leurs jardins, en orangers et limoniers. Que les colons 

 du nord mettent de côté, dans cette circonstance 

 comme dans beaucoup d'autres, leurs prédilections 

 routinières pour les choses et les pratiques d'Europe; 

 qu'ils tirent parti du climat heureux et exceptionnel 

 de l'Algérie, et qu'ils n'oublient pas que ce climat, qui 

 est d'un si grand avantage quand on sait y approprier 

 la culture, devient un obstacle lorsqu'on s'obstine à 

 suivre les errements d'une autre latitude. Cette cha- 

 leur qui fait mûrir les meilleures oranges du monde 

 pt on cmsve les arbres avec une proliision iiuoiunif 



