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plus de succès (juailleurs, nu moyen du multicaule, 

 ces prairies de mûriers que nous a fait connaître le 

 bavant M. Bonafous connne Iréquemnient employées 

 en Chine et aux États-Unis. 



Je m'abstiens ici de parler de Téducation des vers 

 à soie. Ce que j'ai dit plus haut sur cette industrie 

 expliquera suffisamment celte lacune. D'ailleurs, la 

 production de la soie est une branche spéciale, aussi 

 distincte de Tagricullure proprement dite que la su- 

 crerie de betteraves, par exemple. Si cependant l'ad- 

 ministration pensait qu'une instruction spéciale sur 

 cet objet put être utile, sinon pour l'enseignement de 

 ceux qui n'en ont aucune notion, du moins pour in- 

 diquer aux colons du midi les modifications qu'ils de- 

 vront apporter à leur pratique habituelle, elle trou- 

 vera, en Algérie même, plusieurs hommes parfaite- 

 ment en état de remplir ses vues sous ce rapport. Il 

 me suffira de citer parmi plusieurs autres 1 habile di- 

 recteur de la pépinière d'Alger etM. le docteur Moreau, 

 à Bône, qui s'est occupé de 1 industrie sétifèrc avec 

 une intelligence et un succès remarquables \ 



% 5. Nopals et cochenille. 



Limmense quantité de cactus qu on rencontre dans 



(Ij Le Moniteur algérien de 1844-45 a publié sur cet objet plu- 

 sieurs communications intéressantes de MM. Hardy, vicomte Héri- 

 cart de Thury et Camille Beauvais. Je recommande surtout à 

 l'attention des colons la lettre de ce dernier qui donne sur l'élève 

 des vers à soie en Syrie des détails précieux dont les éducateurs 

 algériens pourront tirer un excellent parti. 



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