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oxcopté tlaiis la banlieue (IWl^jor el des antres villes 

 inî|)oi'lanlcs. Parlont ailleurs, ce ne sera qu'en petit 

 nombre qu'on pourra cultiver ces arbres, parmi les- 

 quels je recommanderai plus spécialement \ef> pêchers^ 

 abricotiers^ cerisiers et poiriers. Le noisetier sur les 

 pentes et le châtaignier dans les localités élevées, à sol 

 non calcaire, se recommandent également par leur 

 double produit en fruit et en bois. 



Je n'ajouterai rien à ce que j'ai dit précédemment 

 du palmier-dattier, du caroubier et du Jujubier. Quoi- 

 que ces arbres ne puissent jamais être d'une haute 

 importance en Algérie, leur multiplication, dans les 

 circonstances favorables, ne laissera pas que d'être 

 utile aux colons. 



Avant de clore ce sujet, je dois une mention parti- 

 culière au végétal suivant, quoique l'ayant déjà men- 

 tionné dans le premier volume. 



§ 14. Cactus. 



Celte plante, que nous nommons figutef' de Bar- 

 barie , tandis que les Arabes l'appellent figuier des 

 chrétiens {karthouss nazaî'a), est peut-être, dans Tétai 

 actuel des choses, la plus précieuse ou une des plus 

 précieuses productions du territoire algérien. En effet, 

 le cactus, qui vient dans les terres les plus pauvres, 

 sans soins, sans culture, qui forme une clôture excel- 

 lente pour les champs et un moyen de défense pour 

 les habitations, fournit, par ses fruits abondants 

 pendant quatre mois de Tannée, un aliment salubre 



