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TAlgérie en bestiaux, et M. le maréchal-gouverneur, 

 dont lopinion est certes d'un grand poids en pareille 

 matière, considère ces ressources comme bien supé- 

 rieures à ce qu'on les croit généralement. 



Cependant il est des faits qu'on ne saurait se dis- 

 simuler et qui ne sont pas de nature à rassurer ceux 

 qui apprécient l'importance d'un bétail nombreux 

 pour la conservation de notre conquête. Les Euro- 

 péens consomment individuellement cinq et six fois 

 plus de viande que les indigènes. On peut donc 

 admettre que la consommation totale du pays s'est 

 accrue d'un cinquième à un quart. A cela s'est joint 

 l'effet que produit la guerre, c'est-à-dire d'un côté 

 l'impossibilité ou du moins la difficulté d'élever; d'un 

 autre, les pertes nombreuses par les razzias et par la 

 faim et les fatigues dans les migrations de tribus. 



Or, si la production était autrefois bien suffisante 

 pour la consommation, il ne paraît cependant pas y 

 avoir jamais eu exubérance, car la quantité de bes- 

 tiaux qu'on exportait de l'Algérie était, en général, 

 peu considérable, et je ne sache pas que les indigènes 

 aient laissé mourir des bestiaux de vieillesse. 



On peut donc admettre qu'aujourd'hui la produc- 

 tion n'est plus en rapport avec la consommation. 



Sans doute la production du bétail est chose très 

 élastique de sa nature, et le prix actuel des bestiaux, 

 la liberté avec laquelle les indigènes peuvent en faire 

 commerce aujourd'hui, le respect que nous montrons 

 pour leurs propriétés, l'absence de monopole et de 



