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Du reste, quinze jours après le part, la jument peut 

 déjà reprendre un travail modéré, et on peut laisser le 

 poulain l'accompagner aux champs. 



Il sera très convenable de donner à celui-ci, dès 

 Tâgede un à deux mois, de Torge avec laquelle il jouera 

 d'abord et qu'il mangera ensuite. Cette addition de 

 nourriture qui augmente peu la dépense, attendu 

 que lé poulain ne consomme qu'un ou deux litres 

 d'orge par jour, contribue tellement à la taille et à la 

 vigueur du jeune animal qu'aucun éleveur intelligent 

 ne songera à l'économiser. Le décuple donné plus tard 

 ne saurait remédier au mal produit par cette écono- 

 mie mal entendue, car c'est dans l'enfance des êtres 

 organisés en général, et surtout des animaux, que par 

 une bonne nourriture et des soins on pose les bases 

 de la santé, de la force et de la taille. 



Les Arabes, malgré leur avarice et leur ignorance, 

 comprennent et appliquent ceprincipe, du moins pour 

 les chevaux; non-seulement ils donnent de l'orge, 

 mais lorsqu'ils supposent que la mère n'a pas assez 

 de lait, ils y suppléent par du lait de vache, de chèvre 

 ou de brebis. 



Ce serait sans doute trop exiger des colons que de 

 leur demander d'imiter les indigènes pour cette der- 

 nière pratique, et cependant je suis certain que dans 

 beaucoup de cas ils auraient avantage à le faire. 



Au moins devront ils adopter le système arabe pour 

 la manière de traiter le poulain jusqu'au moment où 

 on le dresse. Rien n'est en effet plus propre à rendrp 



