PAFïTIK IV. — AtiHK II Tl'ltl-. Ml 



<1 en jujïL'i-, je crois que le simple cassage de I oi'jje 

 entre deux cylindres eunnelés ou mouchetés doit «Hre 

 une bonne opération, surtout lorsque les Jinimaux 

 mandent du vert (jui les rehU-he toujours un peu. J'^lle 

 est moins nécessaire dans la nourriture au sec. Enfin 

 on peut éviter que les chevaux n'avalent le (rm in entier, 

 cl par conséquent se dispenser de le concasser en le 

 mêlant avec un volume étjal de paille hachée menue 

 qui les force à mâcher. Pour qu'ils ne séparent pas la 

 paille du grain en souillant dessus, on humecte le mé- 

 Fange. 



Ce n'est qu'à six ou sept ans que les chevaux barbes 

 ont pris tout leur développement. Aussi ne doit-on 

 iaire lra>ailler les jeunes animaux qu'avec beaucoup 

 de modération avant cet âge, et il serait préférable de 

 ne commencer à les dresser et à les employer que dans 

 le courant de la quatrième année; toutefois avec des 

 soins, des ménagements et une bonne nourriture, on 

 peut, sans incoiuenient, comineni:er des la lin delà 

 troisième année. Mais hùtons-nousd ajouter qu il fau- 

 dra se garder d'atteler le jeune cheval avec des bœufs 

 ou des vaches dont la lenteur influerait défavoj'able- 

 iiient sur lui. 



Ce n'est qu au commencement de la cinquième an- 

 née quOn pourra utiliser les étalons et juments à la 

 reproduction. Lue nourriture abondante et choisie 

 sera plus nécessaire encore à la jeune jument qui porte 

 et allaite pour la première fois qu'aux vieilles. 



J'ai déjà dit que la race barbe semblait ne pas se 



