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rage aboiidanl, à la naliiiv aqu«'iise duquel on remé- 

 diera facilement au moyen du grain et des fourrages 

 secs donnés h la bergerie. U n en sera pas de même des 

 agneaux de printemps qui seront sevrés en juin, épo- 

 (jue où les herbages commencent à se dessécher. Par- 

 tout où Ton n'aura pas d'arrosage, on sera forcé, dans 

 les commencements, de suppléer à la nourriture verle 

 par des eaux blanches et par des racines. Le sevrage 

 s'opère, comme on sait, en séparant chaque jour ks 

 agneaux de leurs mères pendant un temps progressi- 

 vement plus long. 



Toujours d'après ce principe que c'est dans le pre- 

 mier âge des animaux que, par une bonne nourriture 

 et des soins, on pose les bases de la vigueur et de la 

 taille, on devra donner aux agneaux une nourriture 

 choisie pendant toute la première année; ce n'est qu'à 

 la seconde et lorsque les agneaux seront devenus ante- 

 liais qu'on pourra les traiter entièrement comme des 

 bêtes adultes. Jusque-là on fera bien de les conduire 

 pâturer à part ou de leur donner à la bergerie une 

 nourriture distincte dans laquelle il sera presque ton- 

 jours nécessaire de faire entrer du grain. 



Quant à la nourriture des bêtes adultes, elle aura 

 lieu pendant toute Tannée au pâturage. Seulement, 

 on aura soin, ainsi que je l'ai déjà dit, de ne jamais 

 les faire sortir par la pluie ; de ne les conduire pen- 

 dant l'hiver que dans les pâturages secs et de leur don- 

 ner à cette époque, soir et matin, un supplément de 

 nourriture sèche, paille et foin. En août, septembre 



