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den Maßstab. Für die übrigen Viehgattungen und Altersstufen ist 

 das Verhältnis zu dem Bedarfe dieser Kuh festzustellen. 



Für die Feststellung dieses Verhältnisses können die Ergeb- 

 nisse der neueren Fütterungslehre, nach welcher der Wert der ein- 

 zelnen Futtermittel durch die in denselben verdaulichen Stoffe, und 

 zwar an Kohlehydraten, Fett und Eiweiß, deren Wertverhältnis wie 

 1:4:6 angenommen werden kann, herangezogen werden. 



In der Tafel 4 sind die Nähreinheiten der wichtigsten Futter- 

 mittel angegeben, sowie deren Wert im Verhältnisse zu Mittelheu 

 ausgedrückt. Da jedoch in vielen Fällen, namentlich wenn es sich 

 um eine Bewertung handelt, der Roggenpreis eine sichere Grundlage 

 bietet, ist in dieser Tafel auch das Verhältnis der einzelnen Futter- 

 mittel zum Roggenpreise angegeben, wozu bemerkt wird, daß bei 

 den sogenannten marktlosen Futtermitteln der rechnungsmäßige 

 Roggenwert um 40% herabgemindert wurde. 



In der Tafel 5 ist der tägliche Bedarf an solchen Nährwert- 

 einheiten für 1000 kg Lebendgewicht der verschiedenen Vieharten 

 und Viehaltersstufen angegeben und unter Benutzung dieser Angaben 

 der tägliche Futterbedarf für 1000 kg Lebendgewicht für die ver- 

 schiedenen Heusorten pro Jahr und Tag abgeleitet. 



Bei der Wertreduktion der einzelnen Futtermittel auf den Heu- 

 wert wurde nicht der physiologische Futterwert, der für die ver- 

 schiedenen Vieharten keinen Vergleich zuläßt, sondern der Geldwert 

 der in den Futtermitteln enthaltenen Nährstoffe zugrunde gelegt, 

 bei welchem Vorgange es zulässig erscheint, auch den Futterbedarf 

 der Schweine, die kein Rauhfutter (Heu und Stroh) fressen, in Heu- 

 wert auszudrücken. Tafel 6. 



Beide Tafeln sind in erster Linie dazu geeignet, das Verhältnis 

 des Futterbedarfes der einzelnen Viehgattungen und Altersstufen 

 untereinander festzustellen, der je nach Gattung, Rasse (Schlag), 

 Nutzzweck, Alter und Gewicht sehr verschieden ist. 



In dieser Richtung ist es vor allem notwendig, das mittlere 

 Lebendgewicht der in Betracht kommenden Viehgattungen und 

 Altersstufen zu bestimmen. 



Wenn Erfahrungen hierüber nicht vorliegen und eine direkte 

 Gewichtsbestimmung nicht möglich ist, kann sie am einfachsten 

 nach der Methode von Preßler durch Körpermessung stattfinden, 

 bei welcher der Brustumfang (B) als Durchmesser einer Walze an- 

 gesehen wird, deren Länge (L) den Leibesumfang bildet. 



Der sich hieraus ergebende Walzeninhalt muß noch mit der 

 bezüglichen Formzahl multipliziert werden, um das Körpergewicht 

 zu erhalten. 



Diese Formzahlen sind im Mittel 



für Kühe 043 



Ochsen 0*40 



Jungvieh 0*41 



Schweine 0*35 



