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ceffo bianco et senza macchie, gli genererà 

 tutti bianchi ; et essendo il montone nero tutto, 

 per certo che o non mai o di raro farà gì' agnelli 

 altro che neri. 



Appresso questo, si truova scritto appresso 

 gì' antichi che un montone ben qualificato 

 [basta] a cento pecore; altri di loro ha detto 

 a cinquanta. Conviene far differenza da paese 

 a paese, et sapere che nei freddi potrà sempre 

 meno: et si vede che in Lombardia, che è la 

 più fredda regione d' Italia, non passa da ven- 

 ticinque a trenta o quaranta; et quando nei 

 luoghi dolci temperati et buoni gì' arrivi a 

 venti, sarà assai. Di più, non portando le pecore 

 il lor parto più di cinque mesi, partorendo per 

 il più dentro al termine di centocinquanta di, 

 si deono tenere tutto l' anno i montoni in 

 compagnia de' castrati, ma in altre pasture e 

 sterpi, eccetto che il mese di luglio et d' agosto, 

 che è il tempo commodo che le s' accompagnino, 

 per far poi che partorendo al gennaio e al 

 febbraio elle truovino 1' erbe stagionate e rigo- 

 gliose (^), per trarne assai latte per nutricare 

 abbondantemente gì' agiielli, o sia per ammaz- 

 zargli o per allevargli; perché eglino si man- 

 tengono et vanno innanzi benissimo con le 

 fresche e tenere erbe, sin che vadino poi ai 

 monti et all' alpi al fin di maggio. Et facendo 

 accompagnarli anco al principio d' aprile e 

 tutto maggio, nasceranno gì' agnelli innanzi 

 che venga il freddo dell' inverno ; et saranno 

 assai grandi per ammazzare o allevare, come 



(•) floride, scritto sopra rigogliose. 



