37 



capre non si ritruovano mai senza febbre. Ma 

 più utile è comperare un gregge intera che 

 di parecchi branchi farne uno: et di meglior 

 razza sono quelle che partoriscono due volte, 

 et di queste s' ha a cercare d' avere et far 

 coprire. Non dee passar il gregge cento capi, 

 perché quanto è maggiore, tanto è peggio 

 rispetto al ben governarle et guidarle; sendo 

 più giovevole avere un picciolo armento ben 

 custodito, che un grande che patisce mal in 

 assetto. Pende a tutte, cosi femmine come ai 

 maschi, una barba lunga di velli al mento, per 

 la quale se uno 1' afferri et la tiri in alcuna 

 parte, tutte l' altre stupide la guardano, et mo- 

 vendola, gli vanno dietro seguitandola. Cosi 

 avviene del becco, il quale o per istinto natu- 

 rale o per la fidanza che egli ha più bella et 

 lunga barba o che perciò si tenga da più che 

 le femmine, tuttavia vuole andare innanzi al 

 gregge. Grl' antichi sacrificavano a Bacco le 

 capre et i becchi, perché il lor morso è mor- 

 tale alle viti, e tutto quello che scapezza non 

 rimette a dove 1' ha morso con i denti, et diffi- 

 cilmente et per un pezzo non rinvigorisce, 

 risurgendo li accanto. 



Sono le capre di due ragioni, con corna 

 et senza, salvatiche et domestiche ; et con 

 quelle mescolati i domestichi becchi fanno 

 mesticata la razza, il che si può fare per 

 pruova, ma non per utile. I becchi simil- 

 mente sono senza corna alcuni, alcuni con 

 esse, et di questi sono i migliori senza corna, 

 men sazievoli et fastidiosi degl' altri, ma tutti 

 con un lezzo fetido et puzzolente; quelli si 



