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a voglia del cavallerizzo o padrone, dei quali 

 hanno tal cognoscimento talora et paura, che 

 r intendono al grido et cognoscono al fiuto et 

 gli vanno dietro alla seconda imbrigliati et 

 senza freno, andando egli piano o ratto come 

 gli pare; et camminando in cerchio fra molti, 

 annasando et senza, ritroverrà il cavallerizzo, 

 il padrone, o chi lo governa. 



Ma non è questa poco men che umana ac- 

 cortezza nei cavalli di vile et abbietta razza, 

 ma si bene dei più nobili et generosi et meglio 

 fatti; et di cosi fatta condizione et qualità si 

 deono eleggere gli stalloni per cavarne di loro 

 somigliante la razza. Dee addunque essere, in 

 quel genere del quale egli si trasceglie, grande, 

 grosso, pieno d' ossa, et buon mantello, baio 

 castagno o leardo scuro o ben segnato morello, 

 che abbi 1' ugne nere morate, piane, delicate, 

 liscie e scavate, grandi, rotonde, concave, ben 

 aperte, alte et rilevate ne' calcagni, et di maniera 

 scodellate che quel voto che l' hanno non si 

 ficchi, quando va, in terra né resti offeso, et 

 che '1 segno della bontà del piede lo dimostri 

 con il rimbombo et suono di esse in ribattendo 

 la terra, perché quelli che hanno 1' ugne piene 

 et carnose, che si chiamano con le casse piene, 

 sono dislodati. Imperciò quelle dell' asino, sode 

 et dure come deono essere queste, sono appro- 

 vate. L' ossa sopra 1' ugne non sieno smisurate 

 come quelle delle capre, perché quelle con lo 

 scuotere molte volte travagliano il cavalcatore, 

 et le gambe di questi tali facilmente s' enfiano; 

 né sieno troppo spianate, perché nei luoghi 



