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stare et nutricarsi tra loro mescolatamente, man- 

 giando del medesimo beccare che s' affa all' una 

 et all' altra razza ; et come i polli ordinaria- 

 mente amano di dormire al coperto, et questi 

 all' aere et fuori, possono sollazzarsi sopra i tetti 

 del pollaio et la notte stanziare nelle loggie 

 loro, sopra stanghe postevi a posta per loro 

 affare, avendo poi avvertenza di fare che dove 

 e' fanno 1' uova, sparse fra loro né sempre in 

 un lato, si rassettino per covarsi dalle galline 

 ovvero dalle pavonesse acchiocciate in quel 

 tempo, da accomodarsi in luogo separato da 

 quelli. Ma disegnando di voler allevarne gran 

 quantità, conviene far loro una stanza appar- 

 tata ]a quale abbi dinanzi uno spazio grande 

 proporzionato al numero di quelli, ove possino 

 spaziare ne' prati, recinto di muro alto si che 

 sopra non vi possin volare, et basterà che sia 

 di diciassette o diciotto braccia; ma se sarà la 

 largura spaziosa et grande, si potrà turare at- 

 torno attorno con siepe, perché avendo loro 

 agiato campo d' andare a spasso et da beccar 

 bene, non cercheranno d'uscire di quei contorni; 

 et dinanzi a questo muro o siepe volto a mez- 

 zogiorno si facci murare una loggia grande, 

 ficcando per i muri da ogni parte diverse stan- 

 ghe alte da terra cinque o sei braccia ; et dietro 

 alla loggia sia uno stanzone corrispondente alla 

 grandezza della loggia, che abbi il tetto un 

 poco più alto di quel della loggia, tanto che 

 gli facci parapetto sopra, da poter quando tira 

 vento star sopra la loggia, et quando sia quieto 

 il tempo sopra quello del tetto. Dentro poi la 

 stanza abbi accomodate le stanghe di maniera. 



