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B^H^f eignet fic fdf^rw^f pm Jranöporf, njogegcn beim 

 ©efreibe baö ©egenfF;eil (S>tatt ftiibet, fobajj in einem S5e:= 

 jirfe ^ungerönot^ , in einem anbern bagegen Überfluß 

 ^errfd)en fann. 



X)ie ©rnte, lautete eine anbere ^KuSfage, ij^ fe^r 

 »eränberlid; ; inbeffen l)cit man gelernt ben S3oben bcffer ju be* 

 flellen. 233are ber Ertrag nod) fo unfidjer, al6 e^emale, fo 

 würbe bcr grofje 3ua^ad;ö ber25eüo(ferung unbcrerf;enbare 

 Übel ^eri^orbringen , benn tie $Bülf6auffiänbe Rängen öoii 

 bem '^uöfaUe ber ©rnte ah, 



(Sin ßanb wie biefeS, äußerte ein britter S^uo^^, ein 

 ßanb, beffen SSolföna^rung ganj unb gar auf ber 5^artof- 

 felfrud;t beruf;t, 5al;lt immer brei 9}^ünate eines förmli* 

 d;en 9ta^rung6mangelö, nämlic^3"ni/ S^li unb '^ugufi:; 

 unb je länger ber 3«^iti^<iunt jwifdjen ber Keimung ber ^ar< 

 toffeln öon ber alten ©rnte unb ber neuen (grnte tt)ä^rt, 

 bcflo ^o^er fteigt ta§ (Slenb ber ganjen 25ei?t)lferung. 



'ißlan {iel)t \id) bann bemüpigt, tie jungen ^artof.* 

 fein auszugraben, obfdjon fte nod; nid;t tie ©roße eineö 

 2;aubeneie0 l;aben» 



X)ie (grnte ber armen 2agtt)erfer, n)etd)e nur auf 

 ein einjigee ^al)t ©runbparjeUen mietf;en , fällt nod; um 

 jTOei hi^ brei SQiod)m fpäter, al^ biejenige ber permanen« 

 tern 05runbpäd;ter/. tveil \k hk Witkl jum '^(uöfäen ber 

 Kartoffeln erjl: l)ahen fönncn, iDenn e6 ju fpät ifl. 



X)iejenigen (Srbäpfel, n)eld;e üor erlangter -5leife yer- 

 je^rt Serben, erzeugen ga[trifd;e Übel, Vie aud) um t>ic ge- 

 badete ^a^te&^eit im £anbe graffiren» 



X)ie armen Xagn)erFer, bezeugten fämmtlid;e ^n^^a- 



