18 XXIX' LEÇON. RESPIRATION DES VERTÉBRÉS. 



et sa nourriture ; les gens vigoureux ont besoin de 

 plus d'air. 



Il en est de même dans les animaux. Ceux que 

 l'hiver met en léthargie ne respirent point, ou presque 

 point. 



C'est dans son passage des artériolcs du corps aux 

 veinules , et par conséquent aux points mêmes où le 

 corps nourrit les parties, qu'il redevient veineux, et 

 perd ses qualités artérielles. 11 doit cependant en perdre 

 aussi une partie dans son trajet ^ et c'est de là sans 

 doute que vient la vitalité moindre des parties éloi- 

 gnées, comparée à celle des parties que le sang nourrit 

 immédiatement à son retour du poumon, comme sont 

 le cœur, le diaphragme, etc. 



Comme tous les aliments contiennent plus ou moins 

 d'azote, et qu'il n'en sort (i) point par la respiration, 

 qu'au contraire il paraît y en avoir une petite quantité 

 d'absorbée , et comme la respiration enlève beaucoup 

 de carbone et d'hydrogène, elle doit augmenter dans 

 le corps animal la proportion de l'azote, en diminuant 

 celle de ces deux autres substances combustibles ; son 

 effet dernier, par rapport à la composition du corps, 

 doit donc être de l'animaliser , puisque c'est la quan- 

 tité de l'azote qui fait le caractère des substances ani- 

 males. 11 serait intéressant de comparer, sous ce 

 rapport, la respiration des animaux carnassiers et her- 



(1) Kous avons vu que les physiciens avaient fait, à cet égard, des expériences 

 contranlictoires, qui rendent celle proposition douteuse. Celles de M. Edwards 

 ■luraieul pour rcsullul singulier quVn hiver il y a ahsorplion d'azote et exhalation 

 en élé. i Anulyi^c des trnraux de l' Académie des Siicnces pour l'imnéc 1820. p. 76, 

 pa/ M. «Uuvicr.) 



