XVI 



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Scnii^mtii bc«t ©^Jbrgcl^ . . . . 

 Cic ©icfc, g-uttcnricfc' 



3brc 6u(tui- unb SBcnii^unä . . . 

 'MaifC' cber .^aliUijräfor 



Da^ iHaujvaö, ciu][tf*c-^ O^aii^rae . 



T^a0 .pafevijra'?, fvaujof. ;)iaigraö . 



J^cr Iöicfcnfd)UMUs;cl 



Dae ÄnauKjra^, .^unbögra^ . . . 



I)aä Äammijras 



Daä !ffiiefcn(iefd)= ober J^imotbcue» 

 ^xai 



^ag j^onigjii-a?, JÖoüijrae . . . 



I^er Sffiiefcnfu^ef^toanj . . . . 

 5tnbait bcr 'Auttciijciüädife . . . . 



5^cr .Npatffrud)tbau. Shi^cu bc? *8e= 

 bacfoit'o 



2)er (SuIta>ator 



I5er ©rfti'^^^''*'^'' 



i}(nI}diifeU^fliiiU' 



icii)tc '^ifliiijc mit einem 3treid;brctc 



3>er 9.)Jarciuev ober Dtei^en^ie^cr . . 



■ißorbereituiuj be-J %Scxi . . . . 

 ßrjie&uiu^ nöt^igcr *pp^"3*^n »^"f '^flan= 



^enbeeten .... . . . 



Otubau be'3 türfifc^cn aeßetjmö, 3Ra\^, 



Äufurui? 



rvrferbeilidicv ^Boben 



"Jlrten unb Spielarten bei? iDki« . 



Qtnbau beö 9JUaiö 



ijcrnere Gultur be^ 'Mak- . . . . 



Grnte beö Äufurut», ber Ji^t^'"' Äür= 



bifiie, unb 'Jlufbewabrunoi . . . 



5)ie Äartcffeln, ßibä^Jfel . \ . . . 



^crjablun;; einiger (Sorten vorjüi^= 

 lid)er Kartoffeln ...... 



1. %Xüi)i 



2. €pdte 



(Srforberltdje^^ (Srbreid) 



5Inbau ber Kartoffeln 



*t5fteije ber ÄartoffelJ-^lanjen . . . 



Äartoffelfranf^eiten 



2)tc (jrnte ber Kartoffeln . . . . 

 5tufbe»abrung ber Kartoffeln . . 

 SRabr^aftiiijfeit ber Kartoffeln . . 



Die aHunfelrübe, iBurgunberrüöc . . 



Spielarten berfelben 



iSobcn 



iltnbau ber 3flunfelrüben . . . . 



fernere ©ultur bcr SRunfclrüben 



©rntc 



iÜufbcwabrung ber Otüben . . . . 



Srtrag ber iHuntelrüben . . . . 



Dtabrbaftigfeit ber iRunfelrüben . . 



I)ie iRübe 



(jint^cilung ber aBaffer= ob. Sellerrüben 



Tie lederrübe 



'^ic lange iHübe 



iBraArüben ober Juvnipf 



■Seite 

 211 

 212 



213 



214 



215 



216 



21' 



218 

 219 



220 

 221 



222 

 223 



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225 



226 

 227 



22S 



ecite 



Sto|.^peIrüben 228 



Söoben für Otüben. ©ejiellung. . — 



ernte ber 3lüben 229 



J)ie Jettower O^üben — 



5amen5ud}t ber 'Jlüben — 



I^ie etedrübe, Koblrübe, Kohlrabi un= 



ter ber (Srbe 230 



1- Jßei§e Sterfriiben ober Koblrü» 



ben unter ber Grbe .... — 

 2. r^ic gelbe Stecfrübc ober Oiota= 



baga — 



erforberlid)Cä drbrei^ — 



Sejletiung — 



I)ie 5)urc^trinterung . ... — 



(5rtrag ber 2tecfrüben — 



iJJa^rungefätngfeit — 



rerKo).^ffobl oberba^^ Ko).^fhaut, weipe^ 



Kraut 231 



93 oben unb SefieUung — 



ernte 233 



ertrag unb 'i3enüMing — 



l^ie SDlij'bren, Karotten, gelben :Kiiben — 

 Srforbcrlidier ©oben unb feine iBor= 



bcreitung — 



l;ie 5lu^faat ber ü«öbrcn .... 233 



fernere dultur ber 9)U^breu ... — 



Saat b. SOJöl^reu mit anbern5riid)tcn — 



:Die ernte — 



I)urd)n)interung ber 5)JJöbren . . . 234 



ertrag unb Ok^rbaftigfeit ... — 



uni 



öic faubraidOfc^aftlicOe .Qärtiicrei. 



einleitung unb allgemeine i8etrad)tun= 

 gen über ben 3ufi^"^ ^''^^ 99obenö, 

 für i^janbel^f flanjem unb Ianbl»irt^= 

 f(^afttid)en ©artenbau 23S 



erftcr Sibft^nitt. 



2)er ^aubcUgctüäi^öbau. 



'Jlügemeine *3{nftd)ten über ben .6an-- 

 belC'getväd^öbau 238 



Iier Jabaf ' 239 



iHrten be^ Jabafö: 

 I'er gemeine ob. virginifc^e Zabat ■ — 



Ter türfifdie Sabaf — 



I)er Jui'jffi'^tabaf — 



Xer Solbatentabaf — 



i<erfd)iebenbeit ber *3(nnd^ten binftj^tlic^ 



beö Jabafbauev^ 240 



Ter Same — 



'Jlubau bee camenc- ... . . -'41 



