5nbait 



XVIl 



©citc 



^einbc bcr labafepflftiigcn 241 



1. J)cr i^rojl — 



2. J)ic örbflöl)e — 



3. I)ie nacftcn 5fl^fd)nfff>^" • — 



«oben 242 



ÜJpthi^c SubcvcitiiUi? boi( 'Mcx^ . • -- 



Da«i 'JUKM'cjsen bcr Jabafapflan^cn uiib 



fernere Scarbeituiuj berfclben . — 



Die (Srutc 24:{ 



fernere !8el)anbluiu\ bcr (Srnte . 244 



Da« S^UM^cn 245 



1>ai 'Jermeutiron — 



3lufjiet)cn, Muffdjnüreu unb 'dix- 



pacfen — 



T;ie f5rtrai]niffe bcö 2abafbaue<J . 24« 



Tic labaföfieni^cl 247 



Die Öefpiunfiptl^^»i<;"- ■ — 



Der Sein (gla^is) — 



3{rten tu ilein«: 



1. Der au(?baiiernbe öcin ... — 



2. Der gemeine *^ein — 



a) Der Älana= ober (gpringlein . — 



b) Der 3ct)lic§Icin — 



')tu0toabl iii eamenö — 



ßrforberlic^e^ Grbrcid) 24s 



Saat bcv^ Scinfamcm? 24!) 



Acrncre Qlvbeiten auf bcm Scinacfcr . — 



1. Daö Säten — 



2. *Jlufftäniieln beö Seinö . . . — 

 Dag <Mußjiet)cn, Oiiffcln unb Otijficn 



beö jslad)feo 2ä0 



(Srtraii beö ßeine 251 



Der |)anf 252 



Qtrten bcö ^anfö im männlichen unb 



weiblichen (Sefd)lcd)te: 



1. Der iritbe $anf — 



2. Der SRiefenbanf — 



3. Der lU'meine .panf . . . . — 



(ärforberIici}er i^obcn _ — 



iBearbeitung 253 



Saat be^ ^anffamens — 



55ernerc (Sultur unb ßrnte . . . . — 



atöj^en — 



ertrag 254 



Die Oelgenjä(J)fc — 



1. Der grope 2öintcrra}>g . . . — 



2. SBinterrübfcn — 



'Sotanifd^e ©egeneinanberficUung ber= 



felbcn — 



(Srforbertid)ei^ (Srbrei^ 255 



iBearbeitung — 



Saat beä iRapfcß unb bee iRübfene — 



Jcinbe bcr $Ra)Jöfaat. !öer<5f(an5ung 257 



Die grnte beö SRa^fes — 



Dag «Mbbrcfcfren 25S 



Der ßrtrag — 



Da« Strol) bee JRapfed — 



Stile 



Der Sommerra)^«, Sommcrrübfen . . 25S 

 f^cgcncinanbcrflcKung ber Sortbeile 

 bcö JBinterrapfeei gegen 9[Öinter= 



rübfcu . 259 



Der aJlobn 260 



"Ilrtcn bcö DJobng: 



Der ipcif;e *ij{cbn — 



Der fd)>paru> 'Bhbn — 



'Bobeuu. Qlußfaat. Qlnbau b. ÜKo^ne — 



ernte 261 



ertrag — 



Der Senf 262 



*Jlrtcn bee Senf?; 



Der wei§e icnf — 



Der fdjwarjC Senf — 



Q3oben, *Jlnbau, SJaat, ertrag . . . — 



'J3cniigiung — 



Die Sonnenblume 263 



Der Öeinbotter — 



Sefdjrcibung, crfcrbcrlic^er 93oben, 



Saat — 



ernte, ertrag — 



Die 55arb))flanjen — 



Der ÄraJ?p ober bic ^ärbcrrcitbc . . — 

 SBefdjreibung, crforberlidjer Sieben . 



iUnbau ber Aärbcrrijtbc 264 



1. Durd) Samen — 



2. „ Sd)oBlingc — 



*}lrt beg 5lnbaueg: 



1. Die gciDöbnlidje 3(nbauunggart — 



2. „ ücrbcffertc „ — 

 iBebanblung nad) ber ernte, ertrag 265 



Der JBaib — 



Wirten bcä ffiaibö : 



Der gciüiibnlid)e 2ßaib . . . , — 



„ fransörtfd)C „ . . . . — 



Soben unb iJlnbau — 



ernte unb i8e()anblung — 



Der 3Bau 266 



©oben, *13f[cge, ernte unb ertrag . — 



Der Safran — 



erforberli(^er ißobcn — 



5tnbau beö Safrans 267 



ernte „ „ — 



irocfnen „ „ — 



i^ernere Semerfungen beim Safranbau 268 



3»eiteg ^ahx beö Safranbauce . . — 

 ^»erau?naf)mc unb ütufbewabrung ber 



Stt^'f^^l ~ 



eintbeilung ber Safranfelber . . . — 



'Ii^ögiidjfeit einer Safranrotation . . 269 



Der Safior — 



iBobcn, 5lnbau — 



ernte. 1. Der 33[umen .... 



2. Dc-3 Samene . . . . — 



ÜUm- f cfc i eb e n c ^ a 11 b e l v5 V f 1 a u UMi — 

 Die Sic^orie, a(« Äaffec'Surrogat . 



