6 ^C'a^Sanbgut 



^injufe^en. !Der 2Bcg ift ein ^n)cifa(J)cr. 5tuf bem einen fommt ber junge 

 2JJann, bor fi^ bcr Öan^li^irtftfdiaft unbrncn m{l, na<i) Seenfcigung ter ^c= 

 rröbnliAen i!o(fc^fdMi(cn ctcr einer iRea([cfcu(e fo^^Ieid) in eine fo öiel mögl'id^ 

 am »evfc^ie^enen 3^i-**f^^3^'^i ^ufammena,e[eftte 2Birtbf^aft, n^enn e^ fein fann, 

 unter 5luffi*t einc^ fenntniBreid)en DJianne^. 'Man »erfc^afft ihm tie beften, 

 in tie benannten 2öiffenfd)viften einfd)lac^en^en 33ücber. D^iun n)irb er aber 

 md)t in bie Äanjiei auf 3af)re(ani3 jum ^opiren gefperrt, fonbern er mu§ 

 jur 3[ßirtbfd}aft, unb Jag unb 9^icbt barin unb um fie teben. 5{IIe^, aui 

 baö geringjle i^orgefallene, bat er auf^u^eid^nen, unb follte etma^ i>on grö^ 

 ^erer Q3ebeutung vorgeben, bacfelbe fid^ entmeber erflären laffen, ober, föenn 

 er bie erferberUcbe 5lubängli6feit an bie S>irtbfd>aft ):)at, feine Südjer aucf) 

 über ben i3eringften @cgen[tanb nacbfcblagen. Gr mu§ üete um unb mit ben 

 9lrbeit«ieuten fein, babei ftd^ treber finbifcb nocb grob gegen fie betragen, 

 fonbern flete^ einen geunffen iHtittehreg ber ©üte einfd)lagen , ber it)m Qlcbtung 

 »erfc^afft, ebne fie von ibm ju entfernen unb ab^venbig ju macben. "^in 

 •Jöinter fübren ibn feine @efd)äfte nicbt bto^S in bie üerfcbiebenen iUebftallungen, 

 (Scbeunen unb 3d>üttböben, fonbern er befud^t bie 5lrbeitc4eute nacb i^lög= 

 liebfeit au6 an ben Certern, mo fie neue ©erf^euge verfertigen ober verbor^ 

 bene auöbcffern, unb öerfud)t in ben langen 'ilbenben n"»obl felbft einige b^r^ 

 jujlelien. 2)aburd) befommt er beUere Segriffe über bie einzelnen Sbeile jebee 

 SBerf^eugee, aber feinem ^BeobadjtungCvgeift u>erben üieüeidjt aud) gebier auf= 

 gebecft werben, iveld^e, tvenn ftc befeitigt tt>ürben, einen jtvedmä^igen @e= 

 brauch berbeifübren nnirben. 



(Sr fübrt bie täglid)en iyütterung6= Jageliften, Sd^eunen-', 3c^üttboben-- 

 unb 5lrbeit^= k. Otegifter, lueld^e aU 23ei(age ju ben JHed^nungen biencn. 

 HeberbauV't fontroüirt er biefe 3^^*^^^^*^- 



3m ^lübtinge, im 3ommer, ifi er ber erfte auf bem 23eftimmung^?orte, 

 fammelt bie ibm burd> ben Cberbeamten jugewiefenen ßüge ober .^anbarbei^ 

 ter, unb fübrt bie ^Jlufficbt über bie 5Irbeit. «dier ift nun ein n)eite«i ^-elb 

 ju 35emerfungen, nH^ld)e bie verfd>iebenen ^elbarbeiten barbieten. |)ier bat 

 er genau barauf ju feben, in mt viel !c,dt, auf n)ae für einem 23oben, burd> 

 Moa^ für 5lrbeiter, irieviel gearbeitet mrrbe. (£r fd>lägt nad), auf uvicbe 5{rt 

 bie uämlicben 3(rbeiten entmeber in anberen ©egenben, ober nad) 5(nberer 

 3lnfid)ten unb Grfabrungen geteiftet n^orben ftnb. 33emer!t er in feiner 5(u«= 

 fubrung 3}iängel, fo fann er fie oft tcn fotgenben Zaa, verbeffern, mand)C 

 freiließ er|!, ivenn bie nämlicbc OIrbeit n>icberfe^rt. T^iee gilt vom 5elb^ 

 2ßiefen^, 2öeingärtenbau unb überbauet alten öfonomifd)en ©efcbäften, njoju 

 Gräfte verivcnbet tverben. l^iiAt^^ mup ibm ^u fleinlid) ober veräd^tii* er-- 

 f^einen, ba bei ber 2öirtbfd}aft unjci^üge ©egenftcinbe in eiuanber greifen, 

 unb bie ÜHnnad^läffigung einer fogenannten Äleinigfeit oft einen empfinbli(i)en 

 Schaben na^ fiä) jiebt. 



(Sr fübrt bie JKegifter über bie T)üngung-', (Saat-- unb bie (Srntearbcitcn, 

 h)el(^e ebenfalbJ alö iBelege gebraud)t iverben. 



©el)t er nun bei freien 3tunben, n?eld)e fid) bei jeber Söirtbfd^aft t)or= 

 finben, biefe iRegiiler burcb, nu^ld>e ^u leiAterer Ueberfid>t am Seften in 

 tabeUarifd)er ^^orm gefübrt Jrerben, fo nnrb fein ölicf in ba^ *T}raftifd^e immer 

 veller ivtrben, unb burc^ ben ^Bergleicf) mit 3lnbern um fo mebr ©etvipbeit 



