unb bic iBobcucuttur. 65 



fiberf)ant> c^enomm^ne 53etoölferuni^ fic {^cjyüunv'^cn, auf iWittcl ^u t^cnfcn, "bur^ 

 tien %\bm auch anderer Cv^cUnicbfc a(e ^ruchtarten, bicfcm Ucbcl abzuhelfen, 

 unb il)v ^elb \o hoch al« min^Uc^ ^u uühen. Gc bei^inn eine »crfeiuertc 

 2öirtt)fcbaft , U^elc^e ihren iBebüi'fniffen entfprac^ ; tie ireifelter^ÜUrthfc^aft 

 n)utt)c aufc\chohen, unb 3<^^<^i^ t»«"tc uad) in ber OKituv ru[)enben, bem Sobcn 

 unb ber iffiirthfchaft anifemeffenen ©runbfä^en feine ^^ecfcr. Der burc^ bic 

 ^rjeuv^un^^ ;^um iUehfuttcr beftimmter ©cmäc^fe fceUjirfte inn-me^rte Siehftant» 

 fd)uf met)r i)ünv^er, unb biefer, bcm ^ctbe jurücfi^e^eben, einen hohem (Srtrav^ 

 an ^^flan^cn. 9^ur nad) biefcn ©runbfä^en U)urbe bie cnglifc^e 2öirtt)fc^aft 

 üU ÜJhifter auf^ejlellt. 



§. 4. . 



Sort^cilbaftc 2tniucnbung bcr 9taturh)tffcn[d)aftcn , bcfonbcrä bct S^cmic t'cim ^clbSau. 



'J)ic (fntberfunv^eu eineö öaüoifier in bcr Ghemie, bic Bemühungen ?tr= 

 t^ur ^ouui^^, iDkifchal^, Sinclair^, T)a\))?0, biefe no^ me^r ju üerüo(lfomm= 

 neu unb aiif bie Öanbtrirthfc^aft anjuu)cnben; ihre in^rfuct^e, Oleifcn fonnten 

 nid)t anbcrö a\% t»ortheilhaft auf 5(cferbau , ^uttcrerjeugung , Sie^jud)t unb 

 i^rc ^robucte ivirfcu. 9)fan uutcrfud)te bie ^iahrunvjeflone nun auf (^emifd|^c 

 ^ü, unb nad) ihrem qualitativen 53erhältnii|e U)urbe bie quantitative 9}cai)c 

 tcm 33iehe ücrahreicbt, unb auf biefe %xt ein .^au^tbebürfni§ ber (fnglänber 

 — fettcö unb vielem ^Icifd) — f(f)neUcr unb UjcMfcilcr "hcfriebigt. 



33Dn Gnglanb behüte fid) bic heffere 33e^virthf6aftuui3eiart ber ©ütcr 

 im allgemeinen unb ber 5^-clbcr inebefonbere über X)cutfd)lanb unb jum iheil 

 öuc^ über bie bena^bartcn ßänber au^. 3^^'^ 3>crfünbißcr, X\)acx, Schu^erj 

 w. f. f. , fud)ten mit 9Iufov»fcvung i^rer Gräfte ftare ^'t>ttn barüber §u ver= 

 breiten unb ^üirf(id) n^ar auch i^re 'JRü^t nid)t Dt)ne fichtbaren 9iuften. 



3n bcr ncuefien 3cit hereii^ertc bie von 2iefciv3 au^v^ebitbetc organifchc 

 €t)emie bic Öanbtt»irthfchaft^\viffcnf*aft mit \ind)tia,cn ^nfid^tcn über bie Gr* 

 na^runo, ber Ihierc unb 'ipflanjcn unb man erfanntc bcn 2ßerth cinjelner 

 ^•utterarten unb ben 5Öerth bcr T^üngerarten, um, barauf iicilü^t, bie ^ii^t 

 ber Xhicrc unb bic (Sultur bcr ^flanjcn mit bem v^rö^ten drfoK-^ cinjurichten. 

 3»glei^ ertttciterte man bic ÄenntniB über bie 9iatur bc^ ^flan^enleben^, 

 befonber^ Sc^ leiben, über bie ffiirfunoi be^ 2Bajferö für bic ^tuflöfmuj ber 

 ^^flanjcnnahruuvj , über ben (Sinflu§ von 2öärme unb Sonnenlicht auf bie 

 ^^flanjen unb man fchritt in ber 53obcnvcrbcffcruni\ ivcit vor. 2ßenn au<^ 

 t)ie fünftU6cn TJÜnc^emittcl , UH^dK nun vpri:\cfd>(agcn tvurben , bie (Samen^ 

 beijuuk^ u. berg(., ber GruiartuUi^ nic^t v^an^ cntfprad)en, fo hatte man \}o6:} 

 bie ^vid)tii3ftc Diahrfraft bcö Düngcrö im «Stirfftoff erfannt unb c^e^rann nun 

 t)ie früher unhcadjteten unb bo^ i[vertf)VolI]len i)üngftoffe für bic Bereicherung 

 tt^ 33oben^. 



9'iun traten nod) bie Äräfte ber 5Dlafd!iincn ^inju, um bic nöt!)ige S3o= 

 bcnhearbeitunv^ burd^ Gntfcrnun;^ bcr übcrmäpic^en T^cud^tc (I^rainagc) unb 

 burd) ßccfcruui] ju cr(cid>tcrn, um ferner bie vermehrten ^ilrbciten, bic "bei bem 

 ?icfcrbau unb bcr iMch^ud^t nothu^cnbii^ Ovaren, beftreitcn ju fönncn, unb nur 

 nod} eine ^ilufi^abe blieb ju löfen: biefe vermehrten Grfenntniffe mi\^Ud>fl unter 

 bcn 2ßirt()fd^aftcrn ju verbreiten, bie ßanbtvirthf .1>aft^funfl jum ©cmein* 

 gute ju machen. 



Ceibitet, 3. «ufl. 1. ». 5 



