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W ®ciben bef^ränft tDurbcn, uub t)tc Söiefcn fic^ tjcrminberten ; unb jur 

 ncuniä^rigcn 2)üngung überget)en. 2)ie er[(^ö^fung not^igtc bemna^, einem 

 3:t)eil beö 5lcfer^ bcn 3)ünger ju cntjiet)en, ober i^n ^ö($fl fetten unb nur 

 in geringer Duantität ju büngen ober ju ^fer^en, um bem am ^ofe nä^jl 

 gelegenen 3:^eil aufjubelfen. ^abnr^ entftanb ber Unterf^ieb: t)üngertanb 

 (Sienenfc^Iägc) unb 5Iu§entanb. 5)a^ Sediere erhielt nur bur^ bie ©(^aftüeibe 

 einige Jlraft, bie übrigen ^robucte, toelc^e fie ^ertoorbrac^te, njurben bem 

 ßrfiern jugetbcilt. ^iefe^ 6t>fiem ber 23ra(^e fonnte ferner ni^t faltbar fein. 



2. 23efommerte 23ra^e. Um baj)er mef)r ^utter für ta^ ^Bieb ju 

 erhalten, unb mcbr 3)ünger erzeugen p tonnen, n)urbe bie Srac^e angebaut, 

 aber meiftcn^ mit 7^rüd)ten, Ujel^e Ujieber ben SBoben auöfogen, aU: öta^^, 

 ^anf unb no(^ anbere ^anbete^pnjen, unb man n)urbe balb gen)at)r, ba§ 

 bie SBinterung barna^ §urü(!fd)Iug. 5Im bcftcn befanb man fi^ bei ben '^ül-- 

 fenfrüc^ten, al^: ©rbfen, ^Bo^ncn, f^infen, 9Öicfen, mnn bie ©ra^e bamit 

 befäet n^urbe. 2)enn biefe lüfteten ben 23oben bem (Sintt)irfen ber 5ltmofp^äre, 

 büngten f^on mit i^ren Söurjeln, unb i^r beffcreö (5tro^ Iie§ bem 25ie^|ianb 

 tei^li(^ere^ gutter jurücf. Um aber ba^ ©erat^en berfelben fon)o^I, als ba« 

 nad)foIgenbe betreibe ju fi^crn, n)urbe it)r 2tnt^eil etn^a^ ftärfer gebüngt. 

 ^er 23au ber .^ülfenfrü^te njurbe 5n)ar njieber in baö 6ommerfelb aufge= 

 nommen, aber er erhielt fi^ an bieten Orten bennoc^ mit fi(!)tbarem 

 25ortt)eite. 



hierauf fing man an, bie Sra^e au(^ mit Ätee ju benü^en, mü ber= 

 fetbe baö ßanb »erbeffere, reiner ert)atte, unb no^ mef>r unb na^rfaftere^ ^utter 

 liefere, at^ bie übrigen. Stttein e^ jeigte fict) batb, t)a^ ber Ätee, fctbjl auf 

 bem beften 5tcfer, ivenn er nad> abgenommenen jUjei ©etreibe=(grnten im brit-- 

 ten '^ahxt n)ieberfet)rte, unb irenn ber 93obcn ni^t noc^ forgfdttiger gebüngt 

 unb bearbeitet n^urbe, mi§ratt)e, unb bem ©etreibe bur^ baö öiele Unfraut, 

 bem er ^ta^ ma^t, f(^abe. Tlan befAränfte ba^er feine 2Bieberfe^r auf ba« 

 fed)fle unb neunte ^o.\:)x. 



90kn i)at tange ©treit gefüt^rt, ob bie $öra(^e abjuf^affen fei, unb 

 95ortt)eite unb S'iad^ti^eite berfetben aufgeftettt, inbeffen bat ber ^ru^tnje^fet^ 

 bau, n)o er eingeführt Ujurbe, feinen SRufien fo ^intängtic^ ben^iefen, ba§ man 

 bie Sra^e auf immer iveitcre 3^ifd)enräume t)inauöfd)iebt. 



§. 59. 

 2. 35ic 95ietfclbemirt{)fi)aft. 



<Sie '^at 23or^üge üor ber ^reifetbermirtt)fd>aft. ^Dlan baut in 2}ier== 

 ©Etagen nac^fotgenbc |^rürf)te: 



1) ^ct}acffrüd)te, jtarf gebüngt. 



2) (5ommern)eijen ober ©erfie mit ^tee. 



3) ^tce. 



4) SBintcrung, aU QBeijen unb Äorn. 



II. UJas tt)fd)fclfaftem. 

 ^ie ©cbtag«, Äo^^el--, ^otfteinifc^c unb 2)iedtenburger 2öirtb= 



f*aft. 

 Unter biefen 2öirt^fd)aften iüirb jene üerftanben, ujo bie ^etber burc^ 

 einige '^a^xt jum ©etreibebau, bann aber tuieber einige 3^^^^^ S"^ 2ßeibe 



