unb feine 93 enü^ung. 151 



in bcr Sliit^e abgemdf)t, ju festerer tvcrbcn fte rein erhalten. Tlan hxau^t 

 1 — l'/j 2Jic^en auf ba^ '^06), \m fie immer aui^ebaut trerben. 



4) (Srtrag. 'l\on einem 3^^^ 8 unb 22 2Jie^en. ^n .^eu red)net 

 man 40—50 Gentner. 



2)ic isomer irerben (^cfc^roten meiftenö an Ißferbe »erfüttert, tod) 

 freffen fie aucf) anbere Sie{)i^attunv3en cjcrne. 



T)ai Qtxo\) n)irb am bejien a(ö "^äcffel verfüttert. 



§. 180. 

 T)ex iBudjlreijen. 'I'aö J^eibeforn. Polygonum fagopyrum. 



1) 23 oben. 6^ nimmt ^njar mit jebem 23oben verlieb, unb tvirb au* 

 am f)äufigften aU jnjeite ^ru^t in ber Oiogcjenfloppel i"\ebaut, njenn fie fc^nell 

 aufgeacfert \x>\xt, liefert aber in einem anoiemeffenen $8oben tueit reiflichere 

 6rntc. Gin mct)r fanbi^er (ocferer 23oben ifl ii)m anc^emeffen. 



2) 2(nbau. !I)iefer ifl fel)r üerfc^ieben. 3" kälteren ©egenben be^ 

 fcbliefit er im 5())ril bie übrige «Saat; in n?cirmercn n^irb er mit 5lnfang 3""^ 

 unb nach ber ©etreibeernte gebaut. 3(uf 1 ^Q<i) redjnet man 1— 1% Tlt^cn; 

 bitter gefäet lagert er fid). 



3J Grnte. Gr n)irb enttocber al^ grünet Jutter, ober jum .^eu, unb 

 enblic^ wegen ber 5lörner gebaut; nad) biefem rid)ten fic^ aud^ bie Qtbbrin- 

 gungö^jerioben. 3""^ -^^u wirb er in ber 23lütbe, ^ur %xnd)t, n^enn bie mei* 

 flen Äörner reif ^nb, gemäht. SBenn er abgetrodfnet ift, wirb er in ©arben 

 gebunben unb eingefüt)rt. 



4) (Srtrag.' ^n ber ©to^^et ift fein Grtrag öon 5 — 10 ü)^c^en )?et 

 3o(^ ; auf einem eigenen für ihn zubereiteten ^oben fteigt er über 20 IFie^en. 



5) J)ag (Stroh bient nur jur (2treu, benn baö 2>ief) fri§t es nur im 

 f)ö(^ften .junger. 2}ielleicht al« ^äcffet unb zugerichtet Würbe eä i^m bejfer 

 fc^mecfen. 



§. 181. 

 93crfd)icbene gcmif^tc 5rücf)te. 

 3n verf(^iebenen ©cgenben werben t^eil^ ©etreibcarten ^ur S'iafjrung 

 beg 2J?enfcf)en, theil^ für \^a^ üUch aU ^utter im grünen unb reifen 3u|^«"be 

 ju benü^en, gebaut, unb wirfli^ hat man Erfahrungen gemacht, \)a^ fte einen 

 grö§eren (Srtrag abwarfen. 9iur ift \)(i^ QBefentlichfte bahei, ta^ ^ruc^tarten 

 gemifcfjt Werben, Weld)e ju gleicher ^ät reifen, wenn man jte al^ Körner* 

 frucf)t henü^en Will. 6old)e fmb: 



§. 182. 

 SBeij'SRoggeti. .§albfru(J)t. 



X)ie§ ifl eine ^äufig gebaute Srotfrucht. 3^1^^ Gultur ifl bie be^ 2ßei* 

 Jen« ober JRoggen«. 5Iuc| ber i^reiö ^it ^<[?> MM. 



§. 183. 



SBiden, .^afer. 



6in VDrtreffli(^e§ j^utter für ^Pferbe, ba« fie fehr gerne freifen. 



