mit All tt er bau. 209 



§. 115. 

 'DJabb bcr l'ii^cruc unb Cntraiii bcrfolben. 



Tic Öujcruc nuiH, \o unc [idj tic 33(ütbenfnp^^en jciy^cn, vi^cmä{)t Yocx' 

 bcn, U>cnn man einen fcf)ncllcn unt> flarfcn 2£Ucteriiuic^ö erhalten voxU. ®ut 

 bcbant'eltc i'ujcvnc fann in einem ^ünftiijen i^x an^cmeffenen S^ot'en unb 

 flünfliv'^en ®ittcvnni^e(auf o]t inevmal ju ^cu, ober oft auch mehrmal, ju 

 (grünem Juttcr c^cmäht unutcn. 



So lan^^c bic 'i'u^erne in gehörii^cni 93cf}anb ijl unb bic Tünpni^ 

 rco|e(mä§ii3 jobc^S anbcrc ^ciin betrieben nnrb, [o fleic^t ber Grtrag eincd 

 2o^t^ an Öujcrnhcu Don 80 — 100 3<^i^t"fi^ ti^ ^'^^ imxk 3ahr, bann 

 fänvjt fie an fäütterer j;u irerbcn, unb ihr Grtrai; fmft im a^ten 3flt)re auf 

 ben (Srtraij einer vuetvöhnlic^en ©iefe, b. h- 20 bi« 25 3<^i^t»^i^ ^i^- S"^* 

 binflb. 2)ann ift aber auch bic i3eUH>hntiche 5Iufbruch^5eit öorbanbcn. 2)a^ 

 i^riinc ^uttcr Dcr^ält ficf) jum .^unie ebenfaU^^ Wie 5 ju 1. 



§. 116. 



iMufnatymc bc? «Samen?. 



1)a bic ÖUjcrnc bei ihrer 9Jtahb unb iHntücnbung 5U |icu in eitlem tt)ic 

 ber Älce bchanbclt unrb, aber bod) ben 3?ortheil einer fchneüern 5Ibtrocfnun(\ 

 unb a,eringcrn ©lätterabfad bei ber ^Bearbeitung gevoährt, fo übergeht man 

 biefc, unb bcmerft nur, ban man ^ur Samcnerjcugung nicht jüngere öu^erne^ 

 fclber, tt)e(d>e man mähen \v\H, bcftimmc, tücil bic ^^jfianjcn burch bic (Samen* 

 reife Dorjügtich gefc{)iüäd>t uun'bcn, fonbern ton einem altern ^(U}t, U"»cldieö 

 bem 3tufbrucf)e ol)uel)in fcf)on nal)c ift, n)cld)ce aber hinlänglichen Samen ju 

 unferm 23ebarf geben fann. Tlan fann bem iyelbc, ^ücnn e^ nod) mehrere 

 3ahre als Sujcrncfelb liegen foll, bic burd) bie Samenerjcugung entzogene 

 Äraft burcf) eine ju^ccfmäpige Ueberbüngung im ^erbfte )r>icbcr aufhelfen. 



2)er Samen iit leid)tcr ab5ubrcfd)en aU ber be^ Älecö, aber ni^t fo 

 ergiebig, unc ihmi jenem, bahcr ([\\d) fein ^reiö ftct^ bas .Drei-- ober 'BkX' 

 fa%c bcg Älee^ beträgt. 



§. 117. 



©ic JRotation ber ßiijernc in ben gclbcrfbficmcn. 



2)a bie ÖUjerne, nne ber Älee, erft im 6. bi^ 9. ^ahxt auf bem näm« 

 li(^en ^ia^t gerne nnebcrfcl)rt, fo mup au* bic Schlagorbnung barna^ 

 eingerid)tet feiii unb auf mehrere Sd>läge au^Sgebehnt iverben, ober auf eige* 

 ucn in bic OU^tation nicht gehörigen i5cibcru gebaut trerben. 2)iefe^ ßc^tcrc 

 i|l au(^ meiflenö in 5tueübung. 



2?on erjtercr ]in\)(t ficf) folgenbe Quotation an mef)reren Orten ausgeführt: 



Iftcj 2c[\)x 23ehacffrüd>te, ftarf gcbüngt. 



2tc!? „ ÖUjcrne mit .pafer, ißiiJcn ober .^eibeforn. 



3te§ bis 10te§ '^Ci\:)X ^Ujcrnc jum grünen ^utter unb .^eu. 



llteS 3af)r 2Bicfcn obcr\pufe. 



12tcS „ Sinterung. 



^ci ':)(nbern fanb ich bei einer ebenfalls jlrölff^lägigen 2Öirthf^aft 

 bie Cuscrne nur mf fec^ö ^a^xt belaffen, ba nad) ac^t ^dixm ein ÖUjernc 

 fclb fd)ün mehr einer 2Biefc gleid^t, unb eS irurben, au§cr ben ern)ähn= 

 ten ©etreibegattungen, nod^ ßrbfen ober lohnen unb .^afer angebaut. 



Ceitife«, 3. "Jluf!. 1. 33. 14 



