212 ^er SBicfcn. 



tt>cn, fonbern tüo bie ganjc «Staube in bcr 33lütt)c fic^t. ®ctü5{)nU(^ nimmt 

 man nur einen S^nitt, iüclc^er auä) nur 30 — 40 3cntncr grünet ^utter,. 

 ober 6 — 8 ß^^ttt^^-Ö^ii liefert. Cefter benü^t man ii)n erfi jur ?Beibe, unb 

 bann ju einem .peufrf^nitt, me(d)er oft prfer ijt, al^ ber erfte ju [ein ^fle^^t; 

 bod) muB bie 5tBtücibung fcftnell »Dr ftc^ ge't)en, bamit er nid^t jurüdbleik. 



5)a2i ,^cu ift fcbr leid)t ju mad)en, unb aud) längerer iRegcn [(^abet 

 i^m nid)t fo bebeutenb, aU anbern ^-utterfräutern. 



35ci ber Samenerjcugung muB ber 6:pergel beim 5tbmä^en ni(^t üolI= 

 fommen reif fein, meii feine 8amcn fe^r leicht auffallen. 



^at man (2)>örgetfamen in größerer Duantität gc\t)pnnen, fo fann er 

 abgebrad)t unb ben tüf)en gefüttert tücrben, tt)0 er üor^üglid) auf bie OJiild)^ 

 menge tvirft. 



§. 126. 



T)ic JBicfe, ^uttcmicfc (Vicia sativa). 



2)iefe«f ^utterfraut tijurbe jmar f^on beim ^elbbaue abge^anbelt, aber 

 mebr mit 9tüdfftd)t auf ben Samen, ben ee liefert, nield)er in ber 2öirtt)- 

 f^aft auf toerfd)iebene 5Irt bcnü^t n^irb. .fiier iüerbcn bie Ißicfen nur enttüe* 

 ber aU grünet, ober aU .^eufutter betrachtet. 



Sie üertangten einen lehmigen 53oben, mit etnm 60 ^St. Sanb, ber 

 etlDa^ fcud)t liegt, fonft aber ftc^ in guter ^üngcrfraft bcfinbet. 2)eötr)egen 

 ^)flegt man if)m im 2ßc(^fel l)al&e Düngung, ober in ber ^rad>e einen ge= 

 büngten 5lntbei[ ju geben. 



5luf ein 3^*^ ti^erben entujeber 2 ü)?e|^en reine ©irfen , ober al^ ^i^^^^^"' 

 gemengc 1 ü)iehen SBicfen unb 1 DJte^en ^afer gered)nct. 



'ha bie 2Öi(!en fet)r früf) gefäet irerben fönnen, fo fällt au^ ibre 

 9Jiät)barfeit früber, bal)er fte jum grünen i'yutter Dortbeilbaft unb jeitig be* 

 nü^t lüerben fönnen. S)ann Pflegen fie aud) jum ^tücitenmale no($ gemäl)t 

 gu ererben, befonber^ Ujenn regnerif^e n3arme 2Bitterung if)rem 2ßad)ötl)um 

 ju ^ilfe fommt. 



3e früber bie 2öicEcn, b. b. fobatb fte_in bie ^lütben treten, jum A3eu 

 abgemät)t n)erbcn, um fo fräftiger l)interla|)en fie ben Soben. 5)ie Stoppel 

 mu^ bann nac^ 8 3;agen, bamit fie auc^ no^ äWA'i auöfd)lagen, foglei^ 

 umgeadert, aber \a fein 2)ieb jum 33etüciben bavauf gelaffcn irerben. 



®er Ertrag ber Söidfen Ujirb i^on t»erfd)iebenen öanbnMrtl)en üerf^ieben 

 angegeben. Dod) babe i(^ e^ in bem a^tf(^lägigen i5rud)tnKd)fel oft erfa'b* 

 rcn, ba^ ein '^o6^ ftetö 2 üierf^ännige Juber, gut getrocfuete§ .^eu, folglich 

 36 — 40 (Zentner erjeugte. 



T)a fte bem Soben nid)t§ entjieben, üielme'br fruchtbare Stoffe jurüd=^ 

 laffen, fo anlegt man fie aud) alö grüne 3)üngung ju benutzen, unb bann 

 entiüeber flüd)tig mit Stinböie^ ju übern)eiben, ober gerabeju^iieber^utraljcn, 

 unb gleid) ju unterpflügen, um ber folgenben Söinterung nod) met)r Äraft 

 ju üerf^affen. 



§. 127. 

 2lu§er biefen Jutterfräutern , njel(^e geUjöbnlic^ auf großem JU^en 

 gebaut üjerben, üerbicnen nod) einige ftarf n3ad)fenbe ^^uttergrafer (SriDät)nung, 

 mlä)t §um ^eu ^öd)]l nü^Ud) üermenbet tDeiben. 



