234 ^er aBiefctt' unb ^utterbau. 



iüerbcn fie mit t>em 9?iiflt)afen f)erau§^enommcn, taö nod) baran befinbUcf)c 

 Äraut tüirt) fefi an tcm Äopfc, aber o^ne if)n ju Derlc^en, afegcfd^nittcn. 

 T)U üMe ©eiüo^n^eit, ta^ Äraut mit einer «S^eibc ber JRübe tüegjuf^neiben, 

 iji (Sc^ulb baran, ta^ fie »on oben ju faulen anfanc^eu. 



§. 185. 

 J)urd)tointerung ber 9Jiöi)ren. 



6inb bie 93iöf)ren bei trotfener Witterung betauegenommen unb auf bem 

 ^elbe üom Äraute gereinigt U)orben, fo fönnen fie fogIei<J) in luftige Heller 

 ober ©ruben gefcbüttet lüerben. 



(5inb fte aber üoll naffer ßrbe, fo laue man fie in f leinen |)aufen, 

 öom 5lrautc befreit, liegen, bamit fie ber Oiegen abfpüle. (Sie U^erben bann 

 an einem luftigen Drte abgetrocfnet unb aufbetüa^rt. 



®a bie ÖJiöbren einen jiemlid) t)o^en JTältegrab ertragen fönnen, n^enn 

 fie in ber ßrbe fmb, fo läßt man fie oft aurf) barin, njenn man fie ni^t 

 gehörig unterbringen fann, verfüttert fie aber na^ bem erften 5tuftbauen, t»ie 

 man nur in bie (Irbe fann. ©ie befommen bann ben mild)enben ober fäu= 

 genben ©Isafen toorjüglicf) gut. Serben fie länger in ber (Erbe gelaffen, fo 

 fangen fie an ju faulen. 



5tuc^ in kellern unb ©ruben jinb jie fleißig na^3ufel)en, oh ni^t 5äulni§ 

 eingreift. 



§. 186. 

 ertrag unb SRa^r^ftigfeit. 



^er ertrag bebacfter 93Jöbren ftcigt bi^ auf 600 Tlt^m auf ein 3oc^ 

 auf bie gen3Dl)nUc^e 5lrt, ober mit einer anbern ^rud^t gebaut, üon 200 — 400 

 ÜJie^en. ©ie »erhalten jii^ in ber Fütterung jum ^peu ujie 1 ju 2^^. 



2)ie 2Röl)ren fmb für alle ^rtcn '-Biet) ein fc^r gebei^li(f)eö ^utter, unb 

 ttjeit toor5Üglid)er al^ alle übrigen 5lrten ber JRüben. Sei ber SRaftung ber 

 (5^tt)eine übertreffen fie felbjt bie Kartoffeln, nur muffen fie nid)t bi^ ju 

 (Snbe berfelben bamit gefüttert merben, tt)eil ^a^ ivleifd) fü§li^ unb üjiberli^ 

 iüirb, fonbern föenig^cn^ eine 2Bo^e üor bem 'jlbftecl)en mit iDlai^-- ober 

 ®er]lenf(^rot gemäfiet ttjerben. 



^ie !]ßferbe freffen fie ebenfalls gerne, man gibt fie ibnen aucf> fonfl 

 aU Äurmittel bei Prüfen, 3)am^f u. f f. 



Um ben |)afer ju erfparen unb bie 3lrbeitöpferbe boc^ bei Kraft ju 

 erf)alten, gibt man in Gnglanb 70—80 ^f. HRöbren unb 8 ^f ^eu tävjli^ 

 für ein $ferb. Sei ber 9tinbüie{)jud)t unb ben 6(^afen ifi x^x üorjüglic^er 

 SBertf) entfc^ieben. 



6^ iüerben jum ^utterbau n)ol)l aui^ ^paftinafen, ^im^inelle u. f f. 

 anem))fof)len, aber bie grjlern tiaben einen mi§li^en 5lnbau, unb bie ße^tere 

 ifi üorjüglic^er auf ber 2öeibe, befonber^ für (Schafe. 



