264 Der ?tnbau 



i^rü^iaf)rc neue 6c§ö§(inge ^crüorbviii0en. T)aä .^raut flirbt gei^cii tcii 2Bintet 

 ab. ^ie (Stengel ivetben einige ^ui f)od), tragen oüale Stätter, t>ie flern= 

 förmig um fie ^erumftef)en, tic 23iütben finb gelb unt fielen in einem äftigen 

 Strauße. 



§. 56. 

 *Ilnbau bor gäi:bcrrötl}c. 

 Tlaw baut [ie auf jiDeierlei 5lrt an: 



1. 2)ie ^t"f^"a<^ f^"" ^"^ ^^^^ «Samen gejogeu mcrben, nimmt man 

 ibr aber im ^rüt)jat)re bie aufgetriebenen 6^ö§linge, fo ge^t bie i>ermeb= 

 rung fc^netler, aber bie OJiutterpflanjen njerben babur^ fo gefc^tüäcbt, ba§ 

 fic md) 1 — 2 3«t)ren nici)t mebr ©amen anfe^en tvoUen. Gö ift ba^er 

 neben ber 9Ibnal)me ber SBur^elfd^ö^linge aud) bie (Srjie^ung bcr *pftanjen 

 au^ 6amen anjucmpfe^len. 



J5er i^'ra))p erforbert einen tiefen, locfern, feucbten unb im ftarfen 2)ün= 

 gerflantie fid) befmbenben Q3oben. Um it)m bie gehörige 2;iefe ju geben, Ujirb 

 er entmeber gegraben, ober bo^ mit jWei nacb einanber get)cnbcn ^^pgcn 

 gepflügt. 



3)ie ^^^^an^en tt>erben in jtüei %u^ üon einanber abftebenbe 9tei^en eben 

 fo n^eit Don einanber in^ 5I^erbanb gejpflaujt. D'iacb iner Oteiben tmrb ein 

 4 <5d)ub breiter 3^if^ei^^'öunr belaffen. 9'iacbbcm bie -^flaniien auögen'»a(^fen 

 finb, n>irb au^ biefen 3i»^fd)cnräumcn bie (Srbe ausgcfc^aufelt unb unter bie 

 i^flanjen gett)orfen, fo lai nun baö ^elb in er^öl)tc 33eete unb |^u§fteigc 

 gctt)eilt ift. 



X>ie ^flaujung gefd)iel)t gen)öbnlid) im 90^ai, unb ba bie *Pflanjen 

 fd)\üaA bleiben, fo fann bcr 63runb ju iTo^lgett)äd)fen benü^t tDerben. 3"^ 

 ^erbft aber nac^ 5lbräumung biefer u^erben bie 53ectc mit t'urjem SJiift beberf t, 

 ber aber im folgenben §rüi)iabre abgeharft unb in ben ^urc^en üerfd}arrt 

 wirb. ©0 n)ie fid) bat)er bie 2öärme mel)r entmicfelt, fommen aucb bie 

 ^l^flan^en fräftig beröor, unb bur^ biefe? 3.at)t muffen bie 23eete rein unb 

 iurd) ^acfen locfer er^lten )»erben. 3m britten g-rü^ja^re tüirb bcr SDiift, 

 ober eigentlid) fAon 'Dungerbe, aue bcn JyurAen auögegraben unb glei^formig 

 über bie Seete äcrftreut. 



3m fommcnbcn ^erbftc tücrben bie ^öurjeln aufgenommen. 31uf febr 

 träftigem Soben !ann biefes junir f^on im jj^reiten jahxt gefdteben, aber bie 

 üßurgeln n>erben Vücbcr bie ©rö§e, no^ bie @üte erreidjen, tt)eld)e bie brei* 

 jäbrigen baben, unb au^ bie 5lbnabme nnrb tr»ie ba^ 3lngebot geringer fein. 



§• 57. 



2. J)ie DcirbcfferiteSlnbauungöart. 3'iad)bem ber 5lcfer »oüfommen 

 rein, flar unb tief vorbereitet ivorben, tt»erben mit bem bo^pclten 6trei(^= 

 tret^jfluge auf 3 ^u§ Entfernung gurdjen gebogen unb bie »^^flanjen auf 

 ben entjiaubenen fc^malcn Beeten in bcr iDhttc eingelegt. So n^ie fie ^er= 

 angen)ad)fcn finb, iDerben bie 5'U^^fi^ mittelft meitcrer Spannung biefe^ 

 ^^fiuge« in ftärferer i>erttefung aufgearbeitet unb met)rcre (ärbe an bie ^flanjen 

 gebraut, uab biee n^irb noc^ einmal tt)iebcrbolt. 2)or Söinter ttjirb ba« ganje 

 jVelb, iDcun c^ nicfct fd)on fräftig genug ift, mit fd)on jiemlid) ^ergangenem 

 M\\k, ber grö|jtentt)eilß in bie ^nir^en fallen loirb, überftreut. 3^^^ folgenben. 



