276 'J^'-'r lantivirt^fdjaftlid^e 



tacft, auSfperrt, jevfpnnijt, unb t^ic ffiurjcdi ter ©etuäc^fe babur^ einengt 

 üft 1>rcngt uub bcr |)i^e preisgibt; em folc^ev ^oben mu§ bur(^ eine ftarfe 

 5luffuf)r üon @anb, ftrobii^cm 1)üu^er unb burd) fffi§iä^^ Umgraku i>or 

 2öinterö mürber unb jum 51iibau fcihiv^cr i^emacbt Unnben. 



2ßa^ ^icr toom ©vinjen gcfagt tüurbe, gilt um fo mebr ücn einjclneti 

 Stellen, n^cnn \mx 1>tn ©artenbobcn auf einen g(eicf)en ^rud)tbarfeit^grab, 

 tüelier ft(^ auf bae iIRifd)ung^toer^ältiü§ ber (Srbartcn grünbet, ergeben tDoUen. 



3ur Ucberfüt)run3 eine^ (Srbrci(I)e^ brauet mau bei jtarfer Ueberfü^- 

 tung eines 3o^e^ 600, bei mittlerer 300, unb bei [c^ma^er 100 ^tueifpän- 

 nige §ut)ren"ber entfpre^enbeu (ärbart. 



§.9l. 



SOtoorgärtcn. 



Oft |tet)t e^ in unferer Ttci^i)t, au^ DUioor-- ober Jorftviefeu ju ©ärtctt 

 üer\t)anbe(u ju bürfen, \t)e(^e, wenn fie gehörig bebanbelt merben, ftcf» \)or= 

 jüglic^ für ben 5tnbau ber fo ijortbeil^aften Äot)lgeU)äd^fe, a(i^: .^raut, ©tocf- 

 rüben u. f. m. eignen. 2)ie erfte ^^Irbeit babei iit bie (Snt^Däfferuug berfelbea 

 bur^ um ttn ^ia^ gezogene Kanäle, unb foltte es notbmenbig fein, au^ 

 burc^ .^reujfanäte. ^ie aufgehobene (Erbe \^ babei fog(eid) auf ben einge* 

 engten ^(a^ ju jerftreuen. 3"^ -perbil n^irb ber ^oben tief umgegraben unb 

 bie 9tafenpcEe Ujerben rob liegen gelaffen, bamit fte ber ^yrofl befto mebt 

 burc^bringen fönue. Sollten fie ju inele un^erfetite Ö5urjelfiücfe entbalten, 

 fo Ujerben fie auf Raufen jufammengetragen unb angejünbet, tDobur^ man 

 fi(^ ibrer am erilen entlebigt. Die 5If^e mirb auöeinanber gebreitet unb 

 baburcf) ber Soben, ber geroö^nlid) fauer ju fein pftegt, entfäuert. Äann 

 mau ibn nun mit ungelöfd)tem Äalf gehörig überftreuen, unb fo neuerbing« 

 umgraben, fo tuirb bieö feine Srauc^barfeit beförbern. 



6oI^e ©arten fmb eine groBe, bie leiste ^Bearbeitung lobnenbe 51n^= 

 bilfe bei ber 2öirt^fd)aft, iüo nid)t nur ein jtarfer ^ebarf an 5loMgemäd}fen 

 fiattfiubet, fonbern eö lä§t ficb aud^ burd> bie grö§ere (Srjiengung t»on .^'opf- 

 fot)l C-lÖeiffraut) ein nid)t ju üermcrfenber ©eminu an baarem ®elbe maAen. 

 Df{atürlic^ ift bie erfte Einlage mit 51u^lagen toerbunben, unb mclc^er öcono^ 

 mifd}e ^vod^ ift e^ anfänglich nid)t? 5iber feiner mirb bicfelben fo fc^neK 

 mieber erfe^en, aU inn-beflcrung eineö folc^en 53obenö. 



§. 92. 



93erbcf[crung bc^ ®artcnbobcnö bur^ tunicjuttcj. 



2Sar nur eine Ueberfüf)rung beö (Srbreic^e^ mit einer entgegengcfe^ten 

 Grbart nötbig ober nid)t, fo mu§ nun berjenige '3Intl)eil beö ©artend, meieret 

 bie fetteften ©emäc^fe, al§: «Sellerie, ^opfto^l u. f. m. enthält, gebüngt 

 Vüerben. '^m erjten i^alle aber, unb tüenn eä bcr 'Dünger junanb ber üBirtb* 

 f^aft julä§t, mu§ ber ganje ©arten gebüngt merben. 9}ian red)net aber 

 auf eine ooüfommene T)üngung pr. '^o^i) 60, auf eine mittlere 40, f^wa^e 

 20 ftarfe jmeifpännige Jvuber gut üergo^renen fpecfigen Üiinbtiie^- ober Gd^af- 

 inift, m\6)t bie üorjüglii^flcn ^Düngerarten für ben ©artenbau bleiben. 



