(SJartcnbau. 277 



§. <.Ki. 

 •Jliilac^c iiiib iMUfMcintbcilung bc^ (^cmüfCiVirtcnii. 



^Jlod} c^c tu i^erbcffcnini^eu bcc Unarten« fclbj^ ftattfint'cn, ift er plan* 

 mÄ\n(\ ciiijutheilcn ; ift er flein, fo tann er tod) in 4 Jafcln ab^^cthcilt ^rer* 

 ton, ncbft ten rnnt t)cnini an tcv (*finfriet>ikT,uni3 laufent^cn Oiabattcn. 3^ ^^ 

 aber v^öilcr, [o fann er ebenfalls nur in iMer, aber aucb in ad)t unt' fecb«« 

 gebn iafehi ab^^etbeilt trcrtcn, irenn unr ten auf Q^iino^c nnt> ffie^u toerv^eu-- 

 teten '^tau nicbt berürffuttiv^en trollen, 'ilm unrtbfdmftlict)iten ifirb taber bie 

 (SintbeiUinc\ in üier ivelber bleiben. 



®o "t*ie Srbe fruchtbar ift, trerten fcijleicb nacb 51bfteduni\ ter lafeln 

 bie ©änoje fd)nbtief an^vu\iraben, m\t t\c (Srtie n^irt auf tie beiterfeitiv^en 

 g-elter v^etrcrfen, wo fie \i,ebi.niy^ autviebreitet wixt. 3)er ®anv-\ aber \mt 

 mit Steinen, 3ic*^<^ltrümmern, 3cbotter nnt Banb ausgefüllt mit» cjeflam^^ft, 

 lim aucl> bei naff'em ißetter trocfenen ^upe^ im ©arten ac^en ju fönnen. 

 3)er .f^auptlrevT, ift nacb ter be? ®arteni^ 4, 6—12 5u§ breit, tie hieben-- 

 ipevje an ten 6eitenrabatten 2 — 4 ^yu^- 



fRarf) tiefer rorlänfigen ^btbeilnuv'^ tes ®arten§ nehmen lüir and) bic 

 ^en^öbnlic^e Gintl)eiUnu3 i)er .^ücbenge\r»äd)fc ibrer D^atur na^ in 33etrac^, 

 lim ba^ T^ünv\crbebnrfni§ ju fmben. Tu fämmtlid)cn ©emüfc ererben näm* 

 lid) abi^etbeilt: 



1. in WeUHicbfe, n^elcbe ftarfe ^ünv^unoi »crlan^jen, ale : Sellerie, .<^raut u. f. f., 



2. iüeld)e feinen fnfd)en 5)üni^^r bulben: ^eterfilie, Äarotten, 3^iet>el, 



3. ©emüfe, n?eld)e mit ben Üeberbleibfeln ber 9h{)rnnö0fraft jufrieben, 

 rcid)liciber trav3en al^ im frifAen X^üui^er. 



5)ie üierte unb, n)D e« möi]lic^ ift, auf n?elcbe 5Irt immer gefc^ü^te 

 3:afel n)irb ju iDiift= nnb Samenbeeten bela]ien, tt^elc^e aber nad) abv^etra^ 

 ^enen ^flaujen ebenfaüö aud) auf anbere 5trt benü^t n^irb. ^iefe ^Senü^nnoi 

 teftebt meiftens* in S))uiat unb ißinterpflaujen. 



' ^cl6} biefer 'ilbt^eilunO; unrb nun ber inerte ibeil, b. ^. eine Jafel im 

 <ini\ev3ebeneu OJkfje, n>enn ee fein fann, mit (Snbe 5{uguftö bebüuv^t, ber1)üngcr 

 jefflreut nnb fOi^leid> tief unuu^ltaben, ebena,ebarft, nad) ber SAnur in brei 

 €d)ube breiten 33eete aboictbeilt, bann aber rubii] liegen gelaffen, bamit er fid) 

 fenfe unb fo in ber jtt^eiten .f^alfte bee September, ober nad) bem ®ange 

 i»er Üßitterung aucb früher mit JBinterfalat bepflanjt trerben fönne. 



§. 94. 



Bearbeitung bc^ ©artend. 



T)iefe t)ört bloe in ben falten üßintermonaten auf, fcnft bauert fie 



t)urc^ baö ganje 3al)r. 2ißer aufmcrffam ift, ber unrb immer etumö im ©arten 



ju rerrid)ten finben. 3)ie Hauptarbeiten aber, irel6e in febem ©arten üor-- 



fommen, fmb: 



§. 95. 



Xa^ Umgraben, 

 ivelc^eö nac^ ^BebmfniB tiefer ober feister gefd^e^en fann. 2:iefer »erlangen 

 c§ bie 2öur5elgeträd)fe, als: ^eterfilie' unb iDlö^ren; feicbter bie ^ohU unb 

 3n)iebelgen)ä^[e. 3"^ftT<^" nimmt man hierauf feine genaue Qiüdflc^t, fon* 



