278 Der Unbivivt^fc^aftltdje 



tern gräbt glei(^förmij einen Sd)ub tief für alle ®emüfe. dlnx in bent 

 ^ciÜe, Xüo mx burd^ ba^ ©raben ju Dielen tobten ®runb auf einmal auf 

 bie Cberfläd)e bringen lüürben, mu§ mit fürjern ©rabf^aufeln gegraben 

 ttjerben, fonil läge bie fruchtbare (Srbe alle in ber iiefe, bie tobte 6rbe oben 

 auf. 'Man barf "überbauet nur barauf feben, baB gleicbförmig tief gegrabni, 

 bie (Streifen gebörig umgewenbet unb [o flein alö nur möglid) jerftoien 

 n>erben, bamit fte tofe verfallen. 



pr einige *:pflan5en, j. ^. Spargel, ift ber ©runb toollftänbig ^u f^a^ten, 

 b. b. big eine 5llafter tief auöjubeben unb mit puc^terbe ju füllen. 



§. 96. 



Sebr üortbeilbaft ift baö Umgraben ber ©artenlänber im ^erbft, wo 

 bieö bie ^^epflaujung^art julä^t, meil baburcb fic^ bie frucbtbare SBinterfeucb* 

 tigfeit tiefer in ben Soben fenft, ber %xo]t bie raubliegenbe (Erbe burcbbringt 

 unb mürbe mact)t, bann aud) an ber Strbeit ein i>orfprung geU>onnen mirb, 

 inbem ein folcber Öoben, nur überbarft, fogleid^ angebaut liuirb. 



^eim Umgraben muB enblicb üorjüglid) barauf gefeben njerben, ba§ 

 (Steine, Söurjeln, al^: Duetfen , milber ^polier u. f. f. rein auögelefen 

 merben, bamit fie bie fernere Kultur nid)t ^inbern unb unnüfe bie 9^i^rung'g=^ 

 fraft beö *^obeng auefaugen. 



§. 97. 



2)a« garten, D{cd)cn, &ttin. 

 (Sin 33oben, mel(J)er im |)erbfte umgegraben, aber nic^t befäet ober be* 

 pflanjt mirb, bleibt raub liegen. 2Öirb er aber gefäet, fo mu^, fobalb ein 

 flafterbreiter Streifen umgegraben morben, bie 6rbe fo fein al^ mögli^ unb 

 BöUig magerecbt geebnet ober gebarft merben. i^om guten |>arfen ^ängt bie 

 S^onbeit ber ©artenfelber ab. ^^eim sparten muffen audb bie geringfteii 

 Äeime i^on Duecfen unb anbern Unfrauteö aufgelefen merben. Uiac^ gutem 

 Warfen fenft fid> bae (Srbreicb gleichförmig. 'l)ie Seete fönnen cntmebet 

 glei^, ober au^ fpäter nac^ ber S^nur 3 Scbuh breit abgetreten merben. 



§. 98. 

 2)er Einbau bor gelber. 



©emö^nUd) tt)irb ba« i5elb, fobalb ee mögUcb, abgetreten, au(^ fogleic^ 

 befäet, e^e nod^ bie fo mobltbätige ^tud^tigfeit^ t)erfd)minbet unb bie Ober= 

 fläi^e ber Grbe neuerbingg erbärtet mirb.' 5^ie <B(iat ber üerfd)iebenen Sä* 

 mereien gef^iebt entmeber jicid), inbem ber Same fo gleichförmig aU mögli^ 

 über bie'Seete geftreut unb untergebarft mirb, ober er mirb in D^ei^en gefäet, 

 treibe 6 3oU meit >oon einanber 'entfernt, V',— 1 3«^^ tief mit ber ©arten^ 

 t)aue gebogen merben, in meiere ber Same bc^utfam unb gleicbförmig ein= 

 gejireut unb mit bem OieAen jugejogen mirb. 



So merben alle fleinern Samen, alg : ^orre, B^^iebel, ^ajiinaf, ^eter= 

 jxlie, 2Jiöbren, Äoblfamen u. f. f. untergebracht. 



^ie großem Samen, al§ : lyifolen, Grbfen unb Tlai^ Serben in 1 fci* 

 2 ^n entfernte, 3 Soll tiefe %m^tn, 6—12 3olI entfernt, 2 Körner jeber- 

 jeit gelegt, yiadi) anbern ^acft man 2öd)er auf 2 Sc^ul)e inö ©eüierte, unt> 

 legt fie 3 — 4 3oU tief, mie bie ßrbäpfel, ben Äufurufe u. f. f. 



