Blausäurevergiftung. 253 



Lähmung, Betäubung und Krämpfe. Möbius (Ad.Woehenschr. 1877) 

 berichtet über einen Vergiftungsfall bei 2 Schweinen, welche bereits 

 nach 2 Stunden starben, 



Blausäurevergiftung. 



Allgemeines. Die Blausäure kommt bei verschiedenen Gattungen 

 der Amyi^daleen (Pruneen) in Form eines Glykosides, des Amygdalins, 

 vor. Im Tierkörper spaltet sich das Amygdalin unter der Einwirkung des 

 Emulsius in Blausäure, CNH, Bittermandelöl, CjHeO, und Zucker, 2(Cf;Hi206), 

 indem es 2 Moleküle Wasser aufnimmt. Das Amygdalin hat demnach die 

 Formel CUoHotNO. Von amygdaliuhaltigen Pflanzen sind zu erwähnen: 

 L. Prunus Amygdalus, var. amara (früher Amygdalus communis be- 

 nannt), der Bittermandelbaum; die bitteren Mandeln enthalten 3,3 Proz. 

 Amygdalin. Aus den bitteren Mandeln wird das offizinelle Aqua Amyg- 

 <lalarum amararum mit einem Blausäuregehalt von 1 pro Mille dargestellt. 



2. Prunus laurocerasus, der Kirschlorbeerbaura, ein bis 6 m 

 hoher Strauch mit lederartigen, immergrünen, länglich zugespitzten, scharf 

 sägezähnigen Blättern, aus welchen früher das Aqua Laurocerasi dargestellt 

 wurde. Derselbe enthält das mit dem Amygdalin verwandte Laurocerasin. 



3. Prunus persica, der Pfirsichbaum, dessen Kerne über 2 Proz. 

 Amygdalin enthalten und dessen lanzettliche, spitz gesägte, an beiden Rän- 

 dern eingerollte Blätter ebenfalls giftig sind. 4. Prunus Padus, der 

 Traubenkirschbaum, ein 1 — 10 m hoher, in Laubwäldern und an 

 Flussufern wachsender Baum mit krautigen , fast kahlen , sommergrünen, 

 zugespitzten Blättern, ebenso giftig wie die Kirschlorbeerblätter. 5. Prunus 

 domesticus, der Pflaumen- oder Z w e t s c h g e n b a u m , dessen Frucht- 

 kerne (Zwetschgenkerne) etwa 1 Proz. Amygdalin enthalten. 6. Prunus 

 Geras US und avium, der Kirschbaum, mit 0,8 Proz. Amygdalin- 

 gehalt der Kirschkerne. Amygdalin findet sich ferner zu einem halben 

 Prozent in den Apfelkernen. Ausser den obengenannten Amygdaleen 

 und Pomazeen enthalten etwa 200 andere Pflanzenspezies Blausäureglyko- 

 side, so z.B. Gymnema latifolium (Asklepiadee) , Lasia und Cyrtosperma 

 (xAroideen), Pangium edule (Bixazee), Echinocarpus Sigun (Tiliazee), Lu- 

 cuma mammosa (Sapotazee), Phaseolus lunatus und vulgaris (Papilionazeen), 

 Jatropha Manihot (Euphorbiazee) , Agaricus oreades (Fungi). Sogar im 

 Samenmehl von Linum usitatissimum (Lein) hat man ein amygdalinartiges, 

 blausäurehaltiges Glykosid, das Linamarin, entdeckt. — Im Tierreich findet 

 sich Blausäure im Drüsensekret der Tausendfüssler (Chilognathen), des- 

 gleichen Zyanverbindungen (Zyan-Methyl, -Aethyl und -Amyl) im Gift der 

 Kröten, Tritonen und Salamander. 



Während Vergiftungen durch die freiwillige Aufnahme der genannten 

 Pflanzen und Pflanzenteile bei den Haustieren, namentlich bei den Schweinen, 

 Pflanzenfressern und beim Geflügel nicht selten sind, haben die Vergiftungen 

 mit reiner Blausäure und deren Präparaten bei den Haustieren nur eine 

 experimentell-toxikologische Bedeutung. Die reine Blausäure stellt 

 in wasserfreiem Zustand eine farblose Flüssigkeit dar, welche in freiem 

 Zustand nirgends in der Natur vorkommt, sondern im Laboratorium aus 

 Zyanquecksilber und Salzsäure nach der Formel Hg(CN)o + 2 CIH = 

 HgCL -(- 2 CNH dargestellt wird. Die zu Vergiftungszwecken benützte 

 wasserhaltige Blausäure (Pi-ozentsatz durch Verdünnung mit Wasser 

 beliebig zu regulieren) wird durch Destillation von Zyankalium oder Ferro- 



