Vergiftung durch Senf öl. 291 



den Krämpfen Lähmung des Hinterteils (bei Hunden und 

 Schafen), Verlust des Sehvermögens, des Gehörs, G-efühls 

 und schliesslich auch des Bewusstseins, starke Betäubung und 

 unter apoplektiforraen Erscheinungen den Tod. Bei der Sektion 

 war ein starker Kampfergeruch in allen Organen, Entzündung der 

 Magendarmschleimhaut, insbesondere im Dickdarm, höhere Eötung 

 der Blasenschleimhant, ferner starke Hyperämie der Hirnhäute, des 

 Grosshirns und Eückenmarks, sowie des Kleinhirns, Hirnknotens und 

 verlängerten Marks zu konstatieren. 



Der Nachweis einer Kampfer Vergiftung ist leicht schon durch 

 den Geruch zu führen. Die Behandlung besteht in der Verab- 

 reichung einhüllender, schleimiger Mittel, sowie von Beruhigungs- 

 mitteln, 



Koffein. Um die Giftwirkung des vielfach als Arzneimittel ange- 

 wandten Koffeins kennen zu lernen, habe ich bei Pferden, Rindern, 

 Hunden, Ziegen und Schweinen Versuche angestellt (Monatshefte für 

 prakt. Tierhlkde. 1892). Das Resultat war folgendes: Das Koffein ist 

 für die Haustiere ein verh ältnis-m äs sig wenig giftiges 

 Arzneimittel. Für Pferd nnd Eind wirken erst 100 g, für Ziege und 

 Schwein 10 g, für Hunde 5 g tödlich. Die tödliche Dosis pro kg 

 Körpergewicht beträgt beim Pferd 0,2, beim Eind, bei der Ziege und beim 

 Schwein 0,3, beim Hund 0,5. Die Vergiftungserscheinungen be- 

 stehen im wesentHchen in Eeizung und später Lähmung des Herzens 

 und der Atmung, in Steigerung der Körpertemperatur (im Maxi- 

 mum um 2,2*^), in Eeizungserscheinungen im Gebiet des Digestions- 

 und Harnapparates (Speicheln, Erbrechen, Durchfall, Kolik, Harndrang), 

 sowie in tetanischen Krämpfen. Danach ist das Koffein ein Herz- und 

 Atmungsgift, eine Akre für die Digestionsschleimhaut, ausserdem ein Te- 

 tanikum. An der Injektionsstelle äussert das Koffein eine reizende, ent- 

 zündungserregende Wirkung. Subkutan wirkt das Koffein weseiitlich stärker 

 als per os. Einder ertragen wesentlich grössere Dosen als Pferde. Der 

 Tod tritt bei tödlichen Koffeindosen durchschnittlich i ach 3 Stunden ein. 

 Das Fleisch von Tieren, welche mit Koffein vergiftet worden sind, ist nicht 

 gesundheitsschädlich. Es kann also bei Eindern, welche nach voraus- 

 gegangener Koffeinbehandlung notgeschlachtet werden, der Genuss des 

 Fleisches, ohne Besorgnis wegen des Koffeins, zugegeben werden, wenn der 

 sonstige Zustand des Tieres dies nicht verbietet. 



Yergiftang durch senf oll altige Kruziferen. 



Botanisches Eine Eeihe von Pflanzen aus der Familie der Kruziferen 

 wirkt durch den Gehalt an Senf öl oder ähnlichen ätherisch- öligen Stoffen 

 giftig, wenn grössere Mengen davon aufgenommen werden. Dieselben sind: 



1. Brassica nigra (Sinapis nigra), der schwarze Senf, die 

 Stammpflanze der offizineilen Senfsamen (Semen Sinapis). Die namentlich 

 in Eussland, Südfrankreich und Grieclenland angebaute Pflanze unter- 

 scheidet sich von den übrigen Brassikaarten dadurch, dass alle ihre Blätter 



