324 Vergiftung durch Buchweizen. 



litis, Bronchitis). Wahrscheinlich handelt es sich bei der Ent- 

 zündung der Haut und Schleimhäute um die Ausscheidung eines 

 scharfen Stoffes aus dem Blute (toxisches Exanthem). Dabei 

 zeigen die Tiere oft starke Aufregung und Unruhe, zuweilen 

 sogar tobsuchtartige Zufälle. 



In vielen Fällen beschränkt sich die Vergiftung auf die be- 

 schriebene Hautaffektion ; sog. Buch weizenausschlag, Fago- 

 pyrismus. In anderen Fällen beobachtet man auch zerebrale Er- 

 regungs- und Lähmungserscheinungen, welche sich in Krämpfen, 

 Drehbewegungen, Betäubung, Schwindel und psychischer 

 Benommenheit äussern. Diese letzteren Symptome können zu- 

 sammen mit der Entzündung der Haut oder für sich allein auf- 

 treten. Vereinzelt kommen femer gastroenteritische Zufälle, 

 sowie Erscheinungen der Blasen reizung (Zystitis, Strangurie) zur 

 Beobachtung. 



Behandlung. Prophylaktisch empfiehlt sich Stallfütterung 

 und Vermeidung des Weidegangs im Sonnenschein. Kranke Tiere 

 bleiben ebenfalls im Stall und werden äusserlich mit entzün- 

 dungswidrigen Mitteln (Bleiwasser), innerlich mit Abführ- 

 mitteln behandelt. 



Kasuistik. Nach Klein (Berl. Arch. 1890) traten bei einer Schafherde nach 

 dem Beweiden eines schlecht entwickelten Buchweizenfeldes Rötung und schmerz- 

 hafte Schwellung der Gesichts- und Kopfhaut, pustulose Ekzeme der Lippen, 

 starkes Juckgefühl, Entzündung der Konjuiiktivalschleimhaut, hochj^rndige Gehirn- 

 depression, Taumeln, Zuckungen und Zusammenbrechen auf; nach drei Stunden 

 hatte sich bei den Tieren die Fresslust wieder eingestellt, und nach Ablaut von 

 5 Tagen waren alle wieder hergestellt. — Richter (Preuss. Mitt. 1871) beob- 

 achtete bei Schweinen, welche mit grossen Mengen von Buchweizen gefüttert 

 wurden, unterdrückte Futterauthahme, trockenen Kot, Harnzwang, Fieber, Atmungs- 

 beschwerden und Krämpfe; bei der Sektion der gefallenen Tiei-e fand man Ent- 

 zündung der Magendarmschleimhaut, heftige Entzündung des Blasenhalses, ver- 

 einzelt selbst Blasenrupturen, endlich starke Lungen- und Gehirnhyperämie. — 

 Rabe u. a. (Preuss. Mitt. Bd. IG und N. F. Bd. 17) konstatierten 'l.ei Pferden 

 und Schweinen epileptiforme Anfälle und Schwindelerscheinungeu ohne entzünd- 

 liche Veränderungen der Haut. — Popow (Petersburger Arrh. f. Veterinär- 

 medizin 1888) sah junge weisse Schweine nach der Verfütterung von Buchweizen- 

 kleie erkranken. Die schwarzen, bunten und roten Schweine blieben dagegen 

 gesund. Die Vergiftungen ereigneten sich nur im Frühling und Sommer an 

 warmen, sonnigen Tagen. Die Krankheitserscheinungen bestanden in beschleu- 

 nigtem Atmen, Unruhe, Schreien, Schäumen, Drehbewegungen, andauernden 

 krankhaften Zuckungen der Extremitäten und Lippen, Umfallen. Gefühllosigkeit, 

 Nach den Anfällen zeigten die Tiere grosse Mattigkeit und schwankenden Gang, 

 erholten sich aber bis zum nächsten Tage. — Koschel (Berl. Arch. 1892), 

 beobachtete bei Schweinen nach der Fütterung mit Schalen der Heidegrütze 

 Lähmung des Hinterteils und Tod. — Oemke (Z. f. Physiol. 1909) konnte an 

 ■weissen Mäusen und Meerschweinchen durch Verfütterung von Buchweizen bei 

 Belichtung mit Sonnenschein die gleichen Hautaffektionen usw. hervorrufen, wie 

 sie bei Schafen vorkommen. Die blosse Verfütterung von Buchweizen an weisse 



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