238 MALADIES NON PARASITAIRES. 



Guyot. Dans le cottis, l'aoûtement ne se fait pas et le 

 plus souvent la Vigne meurt pendant l'hiver qui suit. 



La floraison s'établit normalement, mais les grappes 

 sont peu nombreuses et les fleurs ne sont fécondées 

 qu'en petit nombre ; la fructification se fait mal, la matu- 

 rité est d'ailleurs très irrégulière et la récolte très réduite. 



Généralement les ceps qui jaunissent au printemps 

 reprennent une certaine verdeur dans le courant de l'été 

 quand le temps devient sec et que la chlorose n'est pas 

 très prononcée ; mais la maladie reparaît le plus souvent 

 au printemps suivant. 



Les greffes et les boutures de Vignes américaines sont 

 toujours plus sensibles à la chlorose les premières années 

 et elles ont toujours plus à en souffrir. Pour certaines 

 variétés douées d'une résistance appréciable, il peut 

 arriver qu'à partir d'un moment donné, la cinquième 

 année en général, la chlorose disparaisse. Mais le fait ne 

 se produit jamais que dans des sols peu chlorosants. 



A l'examen microscopique, il n'y a aucune lésion par- 

 ticulière à la chlorose, sinon la disparition partielle de 

 l'amidon et la décoloration des chloroleucites. Ceux-ci 

 sont d'ailleurs de taille et de coloration variables suivant 

 l'intensité de la chlorose; ils deviennent inertes, incapables 

 d'assimiler et de transformer en amidon le glucose qu'ils 

 ont à leur disposition ; d'où la faible quantité qu'on observe 

 de cette substance dans les feuilles chlorosées. Il suffit 

 de faire intervenir un sel de fer pour voir ces corpuscules 

 chlorophylliens, qui étaient très petits, peu nombreux, 

 presque incolores, s'accroître, se multiplier, se teindre 

 d'un ton vert plus intense, en même temps que la chlo- 

 rose diminue d'intensité à mesure que l'assimilation, 

 expérimentée et calculée par les procédés connus de la 

 physiologie végétale, tend à se rapprocher de la normale. 

 J.-A.-Cl. Roux a vu dans les cellules des feuilles des gout- 

 telettes d'huile assez nombreuses, colorables par l'alkanna, 

 solubles dans l'éther ; il les considère comme un produit 



