242 MALADIES NON PARASITAIRES. 



et en été que dans celles où il souffre de cette maladie. 

 En changeant la couleur de la surface du sol qui portait 

 des pieds chloroses d'Herbemont, — et, à cet effet, il cou- 

 vrait le sol d'une mince couche de coke, — il a pu élever 

 artificiellement la température sans modifier les pro- 

 priétés naturelles du sol et faire disparaître la chlorose. 

 11 est juste d'ajouter que les expériences de Foëx, pour 

 être tout à fait probantes, auraient exigé d'être faites dans 

 une terre plus chlorosante, car celle du jardin d'expé- 

 riences de l'École d'agriculture de Montpellier l'est assez 

 peu, tout en étant calcaire. 



L'analyse de feuilles chlorosées a fait admettre à Joulie 

 une opinion tout opposée à celle de Foëx sur la nature 

 de la chlorose. Foëx admettait que la plante chlorotique 

 manque des aliments qui lui sont nécessaires, qu'elle est 

 appauvrie et épuisée. Joulie a trouvé que, bien au con- 

 traire, les feuilles des Vignes chlorosées contiennent 

 non seulement une bien plus grande proportion de cendres 

 que les feuilles normales comme l'avaient trouvé déjà 

 Mach et Kurmann, mais qu'elles renferment en outre plus 

 d'azote et plus de potasse, aussi bien que plus de fer. 



Prenant comme exemple un petit Bouschet greffé 

 sur Riparia et atteint de chlorose, il trouva, en comparant 

 sa composition à celle d'un pied de même cépage non 

 chlorose : 



l-'eui!lps Feuilles 



chlorosées. non chlorosées. 



Azote 33,14 27,22 



Acide |»li()S[)hori»[i'L' 6,57 4,37 



Chaux 38,60 35,47 



Potasse 15,89 7,2-; 



Soude 0,37 4,01» 



Oxyde de ter 12,33 3,19 



Joulie conclut de plusieurs analyses analogues et toutes 

 concordantes que, loin de coïncider avec un appauvris- 

 sement du cep, la chlorose ne se produit que sur des 

 branches surchargées de tous les éléments nécessaires 



