COURT-NOUÉ. 281 



aux arbres fruitiersaussi bien qu'à la Vigne. Elle reconnaît 

 les mêmes indications et se pratique de même, au début 

 de la floraison. Mais elle peut être aussi pratiquée un peu 

 après, et, dans ces conditions, non seulement elle permet 

 une nutrition plus certaine d'un fruit ou d'une grappe, 

 mais encore elle hâte sensiblement la maturité, surtout 

 dans le nord, ce qui est particulièrement avantageux 

 pour les raisins de tables. 



L'incision annulaire se fait pour la Vigne avec le plus de 

 commodité sur les Vignes taillées long ; on réserve ainsi 

 facilement le bois pour la taille suivante. Quand on la 

 fait sur les rameaux herbacés, ils cassent fréquemment 

 et de plus le bois peut être envahi par des parasites de 

 blessure et pourrir ; il est souvent nécessaire d'ailleurs 

 de tuteurer les rameaux incisés. On observera qu'à la 

 cicatrisation le bourrelet, au début du moins, montre 

 deux lèvres dont la supérieure, mieux nourrie, est tou- 

 jours plus volumineuse. 



l'. ViALA, (XIX), p. 446, avec bibliographie. — [.. Ravaz, (LIX), 1900, 

 p. 4(17, 53i>, oSl. 



XVI. - COURT-NOUÉ. 



On désigne en France sous les noms de cahuchage 

 (est), roncei (Bourgogne), auhernage (Yonne), jau- 

 berdat (Languedoc), court-noué (région méridionale en 

 général) des altérations qui ne sont pas toujours bien 

 caractérisées et qui n'ont certainement pas une cause 

 unique. Des cas semblables se rencontreraient en Es- 

 pagne, en Portugal, en Italie, Sicile surtout. 



Le court-noué existait avant l'invasion phylloxé- 

 rique, avant l'introduction et la plantation des Vignes 

 américaines. Il paraît s'être cependant répandu avec une 

 intensité plus grande depuis une quinzaine d'années. 



Le caractère le plus saillant et qui se montre toujours 

 consiste dans le rapprochement des méri thalles, surtout 



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