LE PARASITISME EN GENERAL. 351 



germent les spores amène une aptitude plus grande à 

 contracter la maladie chez le Pois semé tardivement, 

 car la cuticule moins développée permet plus facilement 

 la pénétration du Champignon. Sur la même plante, 

 le « blanc » de VErysiphe communis se comporte d'une 

 façon identique. C'est encore une prédisposition anor- 

 male. 



Le Bremia Lactucne, le Champignon du Meunier, 

 attaque bien plus fréquemment et d'une façon presque 

 exclusive, les plantes jeunes de Laitues, Romaines, etc., 

 cultivées l'hiver sous châssis. La « prédisposition anor- 

 male » provient ici de l'étiolement, qui amène un manque 

 d'incrustation des membranes. 



Il en est de même pour les charbons. 



Considérons maintenant un autre cas pathologique, 

 fréquent dans les cultures, celui de la « maladie de la 

 Pomme de terre » : nous allons retrouver des faits ana- 

 logues. Si, d'un côté, il semble prouvé qu'aucune variété 

 de Pomme de terre ne résiste à la maladie due au Phyto- 

 phthora infestans, si, en d'autres termes, l'immunité 

 absolue n'existe pour aucune, on sait d'autre part que 

 l'aptitude à contracter la maladie, c'est-à-dire la prédis- 

 position, change notablement d'une variété à l'autre. 

 Par exemple, il a été démontré que les variétés potagères, 

 en général plus riches en principes azotés, y sont plus 

 sensibles que les variétés industrielles et fourragères, 

 mieux pourvues en amidon. II est de même démontré 

 que les variétés à périderme mince portent plus fréquem- 

 ment, toutes choses égales d'ailleurs, des tubercules 

 infectés que d'autres variétés mieux pourvues de ce 

 côté. C'est là un fait de nature anatomique aussi bien que 

 'chimique : les filaments du Champignon pénètrent plus 

 difficilement les membranes péridermiques où l'incrus- 

 tation subéreuse définitivement établie a modifié, pour 

 le plus grand bien de la plante, à la fois l'épaisseur 

 et la composition chimique de la membrane en même 



