88 MALADIES CRYPTOGAMIOUES. 



en Europe (Allemagne) la «maladie de la Pomme de terre »; 

 pendant quelques années, elle se répandit peu, et on ne 

 s'en préoccupa guère. Mais, en 1845, époque de son appa- 

 rition en France, Pinvasion se répandit, et, les années 

 suivantes, les dégâts furent tels que la culture de la Pomme 

 de terre en fut compromise. Toutefois, depuis cinquante 

 ans environ, la gravité de la maladie s'est atténuée, et ce 

 n'est que dans les étés humides que le Champignon cause 

 d'importants ravages. 



Dès 1842, de Martius avait affirmé que la « maladie de 

 la Pomme de terre » était due à un Champignon ; Mon- 

 tagne, en 1845, le décrivit sous le nom de Botrytis infestans; 

 mais on s'aperçut plus tard qu'il s'agissait d'une Péro- 

 nosporée que de Bary jugea assez distincte des autres 

 Champignons de cette famille pour justifier la création 

 d'un genre spécial, qu'il a appelé Phytophthora. 



Le Phytophthora infestans attaque à la fois les feuilles, 

 les tiges et les tubercules de la Pomme de terre. C'est 

 pendant l'été qu'il apparaît, généralement en juillet ou 

 août, quelquefois plus tôt. On voit les feuilles se couvrir 

 de taches mal délimitées, de dimension variable, d'abord 

 jaunâtres, puis brunes ; sur le pourtour des taches et le 

 plus souvent à la face inférieure seule se trouve une 

 auréole blanchâtre, qui semble formée d'un fin duvet : ce 

 sont les conidiophores du Champignon. Les feuilles 

 atteintes se fanent, se dessèchent et, en cas d'attaque 

 grave, tout le pied de Pomme de terre paraît flétri, 

 comme grillé. 



Le mycéhum du Phytophthora circule entre les cellules du 

 parenchyme de la feuille ; mais, à mesure qu'il les a tuées 

 et s'est nourri à leurs dépens, il émigré vers des régions 

 encore saines ; c'est pourquoi on ne le rencontre que sur 

 le pourtour des taches et que là seulement il développe 

 ses fructifications. Ce mycélium est hyalin, intercellulaire ; 

 1 ongtemps on a cru qu'il était dépourvu de cloisons-suçoirs ; 

 Mangin a montré qu'au contraire il possède un très grand 



