•92 MALADIES GRYPTOGAMIQUES. 



depuis longtemps par les cultivateurs et qui, comme l'a 

 montré Laurent, est la conséquence de la composition 

 chimique des tubercules et surtout de la plus grande 

 quantité de matières azotées que renferment les Pommes 

 de terre potagères. 



Cette influence de la composition chimique est à rappro- 

 cher de l'action du sol et des engrais; il est certain que, 

 dans les terres riches en azote ou abondamment pourvues 

 d'engrais azotés, les Pommes de terres sont plus atteintes 

 que dans les sols où l'on a apporté une forte dosse de phos- 

 phate et de potasse. C'est là une indication précieuse 

 pour le traitement. 



D'où vient le mildiou de la Pomme de terre? Il est cer- 

 tain qu'il a été importé de l'Amérique du Sud, de la ré- 

 gion des Andes, pays d'origine de la Pomme de terre. 

 Jensen a émis une hypothèse ingénieuse et assez vrai- 

 semblable sur le mode d'introduction de la maladie : 

 jadis les tubercules importés en Europe n'arrivaient 

 qu'après un temps assez long et avaient dû, en traversant 

 des régions très chaudes, subir des températures suffi- 

 santes pour détruire le mycélium du Phytophthora à 

 l'intérieur des tubercules sans tuer ceux-ci. Mais, avec la 

 rapidité croissante des communications et les progrès 

 réalisés dans l'aménagement des navires, ces conditions 

 ont été complètement modifiées, ce qui a permis l'intro- 

 duction en Europe (et de même aux États-Uni-s) de tuber- 

 cules n'ayant pas été en quelque sorte désinfectés pen- 

 dant le voyage. 



Le Phytophthora ififestans attaque aussi très fréquem- 

 ment les Tomates, qui de ce fait subissent des dommages 

 très graves. Sur les feuilles, la lésion rappelle beaucoup 

 celle qu'on observe sur la Pomme de terre. Les fruits 

 sont également atteints ; ils montrent des taches brunes 

 et pourrissent ; le mycélium qu'ils contiennent est pourvu 

 de suçoirs, comme dans les tubercules de la Pomme de 

 terre. 



