110 MALADIES GRYPTOGAMIQUES. 



bien distinct par ses suçoirs simples, piriformes, et surtout 

 par ses conidiophores dont les extrémités sporifères sont 

 renflées en vésicule et portent deux à sept stérigmates. Ce 

 genre ne renferme qu'une seule espèce. 



Bremia Lactucje Regel [Peronospora gangliformis 

 (Berk.) de Bary] (pi. XIII, fig. 1-2). — Beaucoup de 

 Composées, sauvages ou cultivées (Artichaut, Ciné- 

 raires, etc.) peuvent être attaquées par ce parasite, mais 

 c'est surtout pour les salades, Laitue ou Romaine, qu'il 

 est redoutable, et la maladie qu'il produit est bien connue 

 des jardiniers sous le nom de « meunier ». 



Le meunier est répandu sur les salades que l'on force 

 sur couche, et c'est dans ces conditions qu'il est surtout 

 à craindre. On voit les feuilles se couvrir à leur face infé- 

 rieure d'efïlorescences blanches, farineuses, formées de 

 nombreux conidiophores. Ceux-ci, abondamment ramifiés 

 (deux à six fois) dans leur tiers supérieur, ont leurs der- 

 niers rameaux, comme nous l'avons dit, renflés en vési- 

 cules ; les stérigmates, en nombre variable, sont disposés 

 dans le plan médian du renflement et à sa face supérieure; 

 ils portent des conidies à peu près globuleuses. Les œufs, 

 assez rarement observés sur les laitues (Mangin), sont 

 arrondis, jaunâtres. 



Traitement. — Les Salades cultivées sous châssis 

 sont dans des conditions d'humidité particulièrement favo- 

 rables au développement du Meunier ; aussi le traitement 

 en est-il difficile. Les sels de cuivre, d'ailleurs inutilisables 

 dans le cas présent où les plantes doivent être livrées à 

 la consommation, sont sans influence suffisante sur le 

 Bremia, dont les conidies échappent à l'action de doses 

 faibles de cuivre par leur mode même de germination. 



E. Marchai a tenté l'immunisation des Laitues en leur 

 faisant absorber des solutions faibles de sels de cuivre ; 

 mais les résultats réels qu'il a obtenus au laboratoire 

 ne sont pas susceptibles d'applications pratiques, car 

 il y a un trop faible écart entre la dose minima suffisant 



