338 MALADIES GHYPTOGAMIQUES. 



suivant l'époque de l'infection. Pendant que l'évolution 

 du Sphacelia s'achève, les filaments mycéliens les plus 

 profonds se multiplient abondamment, se cloisonnent, 

 épaississent fortement leurs membranes, tandis que des 

 gouttelettes huileuses apparaissent dans leur contenu ; 

 c'est l'ébauche d'un sclérote compact (ergot), qui s'accroît 

 par son sommet en restant comme coiffé par le Sphacelia. 

 Celui-ci se dessèche peu à peu et finit par se détacher. 

 En grossissant, l'ergot écarte les glumes et les glumelles, 

 qu'il dépasse longuement ; c'est un organe allongé, à 

 section un peu triangulaire, plus ou moins arqué et sillonné 

 du côté concave. Sa surface est inégale et souvent fen- 

 dillée ; sa coloration, d'un violet foncé, est due à une sorte 

 d'écorce formée de filaments parallèles dont la paroi est 

 restée mince. A l'intérieur, l'ergot est blanc et de consis- 

 tance cornée. La forme et les dimensions varient d'ail- 

 leurs suivant la plante attaquée ; formé sur une Graminée 

 à petites fleurs, l'ergot est plus petit que celui que porte 

 une plante à grandes fleurs, comme les Céréales. 



Tulasne le premier a reconnu que l'ergot est capable 

 d'un développement ultérieur et peut produire des péri- 

 thèces au printemps suivant sa formation ; il est facile 

 d'obtenir cette germination en enterrant légèrement les 

 sclérotes et en les laissant à l'air. A la fin de l'hiver et au 

 printemps, on voit la partie corticale se fendre sous la 

 poussée de petits mamelons blanchâtres ; bientôt appa- 

 raissent des tiges cyhndriques rougeâtres, qui peuvent 

 atteindre 2 à 3 centimètres de longueur, puis se renflent 

 à leur sommet en une tête arrondie couverte de points 

 saillants réguhèrement disposés ; ce sont les ostioles des 

 périthèces. Les asques sont allongés, étroits, entourés de 

 paraphyses hnéaires ; ils contiennent huit ascospores 

 fiUformes, réunies en un fraisceau, capables de germer 

 dans les fleurs de Seigle et de reproduire la forme Sphacelia 

 (Ktihn). 



Le Claviceps purpurea ne possède pas de formes bien 



