ENCYCLOPÉDIE AGRICOLE ^^ 



CULTURE 



POTAGÈRE ET maraîchère 



Par L. BUSSARD 



Sous-directeur de la station d'essais de semences k l'Institut agronomique 

 Professeur à l'Ecole nationale d horticulture de Versailles 



volume in-18 de 503 pages avec 172 figures 

 Broché 5 fr. | Cartonné 6 fr. 



Le livre de M. Bussard s'adresse à la fois au jardinier et à l'amateur. Le maraîcher 

 même, passé maître en l'art de produire vite et avec profit des légumes de choix, y 

 trouvera d'utiles euseignements, en ce qui concerne notamment la fertilisation du sol et 

 l'amélioration dos plantes cultivées. 



Le plan (le cet ouvrage suit l'ord'e naturel. L'étude des facteurs de la production 

 potayère y précède celle des plantes sur lesquelles s'eiP.rce leur action. C'est d'abord 

 le sol, dont le cultivateur améliore les propriétés physiques et chimiques par les façons 

 culturales, les amendements et les engrais ; ce sont ensuite les agents atmosphé- 

 riques, moins soumis à sa volonté, mais qu'il combat ou seconde cependant, au jar-liu 

 comme aux champs : c'est enfin la plante elle-même, avec sa vie propre et ses exigence» 

 qu'il faut satisfaire. Ces données générales établies, M. Bussard pénètre dans la descrip- 

 tion des caractères, de la culture, des maladies des diiïéreuies espèces potagères, 

 groupées suivant l'ordre botanique dans chacune des grandes catégories établi»» d'aprèi 

 les produits qu'elles fournissent. 



ARBORICULTURE FRUITIÈRE 



Par L. BUSSARD et G. DUVAL 

 I volume ln-18 de 562 pages, avec 188 figures 



Broché 5 fr. | Cartonné 6 fr. 



L'ouvrage débute par un exposé de l'importance et de la répartition des culture» 

 fruitières en France. Puis vient une étude de l'arbre fruitier avec la description des 

 procédés de multiplication, semis, marcottage, bouturage, greffage. 



L'arbre fruitier est alors pris au début de son existence et suivi dans toutes ses phase» 

 de développement. De \a. pépinière, il passe au jardin fruitier. La distribution et l'amé- 

 nagement du jardin fruitier et du verger, la préparation et la fertilisation du 

 %ol, la plantation des arbres fruitiers et les soins consécutifs sont examinés poiut 

 p;)r point. La taille et la formation des arbres font l'objet d'un chapitre très étenau. 



Dans la seconde partie sont traitées les cultures spéciales, avec les caractères, les 

 exigences, les procédés de multiplication, la taille, les soins de culture, la récotte 

 et V utilisation des produits de chacune des espèces fruitières. 



La description des variétés occupe une place importante ; la connaissance des meil- 

 leures et des plus avantageuses est de première utilité à la fois pour l'amateur et pour 

 l'arboriculteur de profession. 



Plus de 200 figures, doot beaucoup absolument originales, illustrent le texte et le 

 rendent intelligijjle pour le lecteur le moins au courant des termes techniques. 



ENVOI FRANCO CONTRE ON MANDAT POSTAL 



