108 VIII. Die Wirkungen der Körperflüssigkeiten. 



gar vt)llkommcn aufheben kann, obwohl der Konzentrationssprung, dem 

 die Bakterien bei ihrer zweiraaUgen Überimpfung unterworfen sind, 

 liierboi ein noch viel größerer ist, als bei Verwendung unveränderten 

 Serums. In dieser Form ist also die osmotische Theorie der l)akteri- 

 ziden Wirkungen nicht aufrecht zu erhalten und Fisciikk hat in seinen 

 Vorlesungen über Bakterien nunmehr selbst zugegeben, daß er die 

 Bedeutung dieser osmotischen Störung, die durch die Kon- 

 zentrationsdifferenzen zwischen Serum und Kulturmedium 

 bedingt sind, früher erheblich überschätzt habe, 

 permea- Um SO orrößeros Ge-wicht legt iedoch Fischku auf die zweite Art 



"rung" '""osmotischer Schädigungen, die wir früher kennen gelernt haben, auf die 

 im Serum. Permeabilitätsänderung der Bakterienmembran. Das Serum 

 enthält nämlich eine innerhalb ziemlich weiter Grenzen schwankende 

 Menge alkalisch reagierender Salze, die das Protoplasma und die Wan- 

 dung der Bakterien permeabel machen, ihren Turgor herabsetzen und 

 dadurch das osmotische System stören sollen. Durch das Alkali ent- 

 turgorisiert, wie sich Fischer ausdrückt, „können die Bakterien nicht 

 mehr wachsen, und sterben, weil das zum Leben unentbehrliche osmo- 

 tische System vernichtet ist". Daß den AlkaHen in der Tat eine der- 

 artige deletäre Wirkung auf Bakterien zukommen kann, geht aus der 

 Tatsache hervor, daß INIilzbrandbazillen, die in 0.92 "/„iger Kochsalz- 

 lösung keine Schädigung erfahren, durch Zusatz der geringen Menge 

 von 0,04 "/„ Soda abgetötet werden können. Da die alkalische Reak- 

 tion des Blutes etwa 0,1 — 0,2 "/q Na-jCüg entspricht, so wäre es also 

 auf den ersten Blick durchaus nicht unplausibel, mit Fischer die 

 Serumwirkung ledighch als Alkaliwirkung aufzufassen. 



Bei näherer Betrachtung stellen sich jedoch auch dieser modifi- 

 zierten osmotischen Theorie nicht unbeträchtliche Schwierigkeiten ent- 

 gegen. Daß die Aufhebung der Serumalkaleszenz nicht konstant und nicht 

 allen Bakterienarten gegenüber von einer Abnahme der bakteriziden Wir- 

 kung gefolgt ist, haben wir bereits fi'üher hervorgehoben. Weit schwer- 

 wiegender ist jedoch, daß die genannte schädigende Wirkung der 

 Alkalien überhaupt nur in nährstoffreier Lösung zutage tritt, 

 daß hingegen eine entsprechend hohe Alkaleszenz im Serum 

 an und für sich nicht bakterizid wirkt, da ein Zusatz der alkalisch 

 reagierenden Blutsalze sogar die abtötende Fähigkeit des Serums auf- 

 zuheben vermag. Die Alkaleszenz des Serums kann daher kaum die 

 Ursache der bakteriziden Wirkung sein, Avenn auch ihr Einfluß auf die- 

 selbe ohne Zweifel zugegeben werden muß, und so kann uns denn die 

 osmotische Theorie auch in ihrer erneuten Fassung keine beh-iedigende 

 Deutung dieser Phänomene geben. Daraus ergibt sich für uns die 

 Berechtigung, auch die zweite — der historischen Entwicklung nach 

 ältere — Theorie der bakteriziden Wirkung kennen zu lernen und iiire 

 Leistungsfähigkeit zu prüfen. 

 Büchners Es ist Seit langem bekannt, daß im Blute und in den Gewebs- 



theorie! säften eine Reihe wirksamer Substanzen zirkulieren, die man allgemein 

 als Fermente anzusprechen gewohnt ist. So spricht man von einem 

 glykolytischen, d. i. zuckerzerstörenden, von einem amylolytischen. Stärke 

 verzuckernden, von einem lipolytischen, d. i. fettspaltenden Blutfennente, 

 wozu noch tryptische, peptische Fermente usw. hinzukommen. Es war 

 daher von vornherein gewiß nicht unplausibel, auch die bakteriziden 

 Serumwirkungen auf derartige aktive Substanzen zurückzuführen, und 

 in der Tat hat Büchner die Hypothese aufgestellt, daß aktive Eiweiß- 



