Quant à la reproduction hâtive, que beaucoup de cullivatefurg 

 pourront blâmer, je vais leur citer quelque chose qui m'eût 

 paru impossible, si l'éleveur de bétes bovines le plus capable 

 que nous ayons en France, du moins à ma connaissance, 

 M. Massé, grand propriétaire près la Guerche, département 

 du Cher, ne me l'eût assuré, en me faisant voir un des pro- 

 duits de ces accouplements si précoces , qu'il va employer 

 comme taureau, quoiqu'il soit le fruit de l'union de deux 

 veaux qui n'étaient âgés chacun que de six ou sept mois. 

 Malgré le succès de cet exemple extraordinaire, on ne doit 

 pas désirer que la reproduction entre des veaux ait lieu , car 

 elle leur serait assurément nuisible; mais on pourra en tirer 

 la conséquence que des génisses et de jeunes taureaux , qui, 

 par une bonne nourriture, seront arrivés , en grande partie , 

 à leur développement dès l'âge de quinze ou dix-huit mois, 

 pourront être livrés avec avantage à la reproduction , sans se 

 nuire et en produisant très-bien. 



M, Peers est un des membres d'une commission qui a été 

 chargée par le ministre d'organiser une colonie d'enfants 

 malheureux, dans le genre de notre si utile établissement de 

 Mettray. Il a contribué, ainsi que quelques uns de ses voisins, 

 à faire connaître à M. Rogier, un des ministres, une terre 

 composée de 426 h.ectares, contenant des bâtiments immen- 

 ses, qui étaient destinés à former une sucrerie de betterave 

 et une distillerie de genièvre : la société formée à cette occa- 

 sion ayant manqué , ce superbe établissement est resté vacant 

 pendant huit ou dix ans; il eût été probablement démoli, 

 sans la démarche de ces messieurs. Quelques-uns des membres 

 de cette commission devant se réunir sur les lieux le surlen- 

 demain , M. Peers eut la bonté de nous proposer de nous y 

 conduire ce jour, ce que nous acceptâmes avec reconnais- 

 sance. 



Après l'avoir remercié de son extrême complaisance à 

 me faire voir et àm'expliquer son intéressante culture, nous 

 prîmes congé de lui pour retourner à Sainte-Croix-lès-Bruges. 

 J'oubliais de dire que les termes de M. Peers sont toujours de 



