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50 pour 100 du capital employé à celle création. Le mur et 

 les arbres lui ont coûté 1,700 fr.; celte année, il a vendu 

 pour 550 fr. de fruits, outre sa propre consommation. 



Bref, il retire de son exploitation un produit double de 

 celui de son devancier, et il a la satisfaction de faire vivre de 

 huit à dix personnes de plus, quoique sa ferme soit diminuée. 



Nous sommes allés, lundi 8 octobre, déjeuner chez M. Peers, 

 à Ostcamp; il est un des membres de la chambre belge. Il 

 nous a menés , dans un phaéton attelé de deux fort beaux 

 chevaux anglais, chez M. Vanderbrugge, au château de Blanc, 

 près Wingem. Cette propriété se trouve dans un pays de 

 bruyères; elle est dans sa famille depuis trente ans, et a 

 coûté 225,000 fr. ; on vient de l'estimer pour des partages à 

 600,000 fr. On l'avait plantée et semée en grande partie en 

 bois. Il a défriché depuis sept ans ce qui restait de bruyères 

 et des bois mal venus ; le fond est de la terre de bruyère noire 

 d'une épaisseur de 16 à 50 centimètres, placée sur un sous-sol 

 de mauvais sable blanc ou sur une couche de sable ferrugi- 

 neux peu épaisse, qui se trouve sur une couche très-profonde 

 de sable blanc; ce sont de mauvaises terres de bruyère, mais le 

 bois y prospère. Ses défrichements lui donnent, après avoir 

 reçu 100 hectolitres de cendres de bois , qu'on nomme dans 

 ce pays cendres blanches, et qui lui coûtent 240 fr., un beau 

 seigle, qu'on remplace aussitôt après la moisson par des na- 

 vets, auxquels on applique 150 hectolitres de purin, ce qui 

 donne une belle récolte. La deuxième année, on sème de l'a- 

 voine en mettant encore 100 hectolitres de ces cendres, ou 

 bien o50kilog. de guano, qui ne coûtent que 93 fr.; la troi- 

 sième année , on plante des pommes de terre sur 23,000 ki- 

 log. de fumier. La quatrième récolte est du seigle, qui reçoit 

 du purin; les navets qui viennent sur les éteules de seigle re- 

 çoivent de 250 à oOO kilog. de guano. La cinquième récolle 

 se trouve être du colza, qu'on fume. 



Sur le second sarclage donné au colza, qui a été planté en 

 lignes espacées de 0^,50, on sème une ligne de carottes entre 

 deux de colza ; on les arrose de purin, on les éclaircil et on les 



