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avec beaucoup de peine, à économiser , depuis neuf ans qu'il 

 est marié, une centaine de francs qui lui ont servi à acheter 

 une vache que l'aîné de ses enfants fait pâturer le long des 

 chemins en la tenant par la corde. Il loue, chaque année, 

 un homme pendant huit jours, qui est employé à faire, dans 

 le bois de la commune, de l'herbe, qu'il apporte sur son 

 dos , près de la maison, où sa femme se charge de la faire 

 faner. Ce peu de foin, la paille de seigle et les racines 

 entretiennent la vache pendant la mauvaise saison. Sa 

 femme bêche les terres, les sarcle, et récolte les moissons 

 ou racines. Il m'a dit que les économies qu'il avait pu faire, 

 étant garçon , avaient servi à se meubler, et que, depuis son 

 mariage, tout ce qu'il gagnait avait de la peine à faire vivre sa 

 petite famille; car, dit-il, les enfants mangent autant que les 

 grandes personnes. 3IM. d'Omalius m'ont fait, à plusieurs 

 reprises, le plus grand éloge des habitants de leurs environ-s, 

 qui sont de très-bons ouvriers qui ne se laissent jamais aller 

 à aucune espèce de maraude. 



Tous ces braves gens imitent, autant qu'il est en leur pou- 

 voir, la culture de M. d'Omalius, surtout en faisant des ca- 

 rottes et des betteraves pour la nourriture de leurs vaches, 

 dont le nombre a pu , en conséquence , être augmenté de 

 beaucoup; les carottes viennent même dans leurs moins 

 bonnes terres, en ne recevant pas d'engrais. 



J'ai vu, dans ces environs, beaucoup de maisons de paysans 

 nouvellement construites , très-bien bâties , couvertes en ar- 

 doises, et ayant souvent un premier étage; on en voit d'au- 

 tres qui sont si petites , que les habitants sont obligés de cou- 

 cher au grenier , qui est couvert en paille. 



La diligence qui devait me conduire à Marche, en Famine, 

 est passée à trois heures; elle contenait M, le Docte, le régis- 

 seur de M.Woelmont, qui allait, avec madame sa mère, voir 

 son frère , qui a acheté et cultive , avec un de ses amis , une 

 propriété à 3 lieues de Saint-Hubert, au milieu des Ardennes, 

 propriété qui se nomme Maissin. J'eus donc l'occasion de 

 m'entretenir, pendant quelques heures , de la culture de ces 



