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remplacer celle qui venait d'être chargée, et qu'il conduisait 

 ensuite à la grange, où il Irouvail la troisième déchargée; il 

 Y alteiait son cheval pour la reconduire auprès des char- 

 geurs. Quatre ou cinq jeunrs gens déchargent et entassent 

 dans les greniers ouverts qui son l au-dessus de ces immenses 

 bergeries et bouveries-, cet entassement se fait aussi réguliè- 

 rement que des meules carrées, et l'un peut circuler autour 

 des (as de grains et de fourrage. 



La culture de la Charmoise se compose de 140 hectares, 

 pour lesquels on ne lient que quatre chevaux et autant de 

 bœufs. Si M. Malingié attelait plusieurs chevaux à seschar- 

 retles, ses attelages seraient loin de pouvoi- suffire à tous 

 ses travaux. Ses jeunes gens avaient rentré, dans la matinée, 

 avec trois charrettes et deux chevaux, onze cent cinquante 

 gerbes de Froment. Son troupeau se compose de quinze cents 

 bêles à laine. II dit que ses brebis, étant engraissées, à Page 

 de cinq ans pèseront de 30 à 35 kilog., viande nette. 



J\J. Malingié a partagé sa < ulture en trois assolemenls dif- 

 férents; dans ses terres ordinaires il est comme suit : 1° Fè- 

 ves. 2° Froment de Bergues blanc, 3" Vesces d'hiver mêlées 

 de Seigle et Avoine, suivies par des Pommes de terre, Choux 

 cavaliers et Navels, 4" Haricots et Maïs, 5° Froment rouge 

 de Kent, 6° Orge, 7° Trèfle, et 8° Avoinej dans ses terres 

 fraîches et un peu humidt^s, 1° Avoine sur défrichement de 

 pré, 2" Colza ou autres récolles commerciales, 3° Froment 

 dans lequel il sème des graines de pré qui devront être fau- 

 chées pendant cinq ans. Dans ses meilleures terres, qui sont 

 saines, il plante, pendant cinq ans, des Betteraves ; il met 

 ensuite ce champ pour cinq ans en Luzerne. Il a une 

 manufacture d'instruments laratoires; sa charrue améri- 

 caine est excellente; ses Iriples herses, attelées de deux 

 chevaux qui marchent dans les deux rigoles bordant 

 les planches larges de prés de 3 niélres, couvrent d'un 

 seul Irait la planche, elles sont fort bonnes; sa herse 

 triaugulaire, qui sert à cultiver la terre entre deux lignes 

 de récoltes sarclées, est un petit instrument que je vou- 



