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nouvelles pousses de Vignes le long du vieux bois, et laisse 

 ensuite monter perpendiculairement des yeux de ce nou- 

 veau bois, qui se couvrent de fruit ,: l'année suivante, il 

 coupe tous ces montants ainsi que la baguette d'où ils étaient 

 partis , en se réservant le premier montant qui se trouve 

 placé près du cep et qui est couché, pour cette année, le long 

 du vieux bois, et ainsi de suite. Il fait ainsi beaucoup de fort 

 bon vin, en ayant le soin de fertiliser le sol en proportion 

 des produits qu'on en a retirés. Il nous a fait remarquer que 

 le Raisin était d'autant plus sucré que sa position l'éloignait 

 le moins de terre. 



M. Malingié nous a fait voir un fort beau champ de 

 Maïs, ce qui m'a étonné à cause de l'extrême .sécheresse de 

 l'été. Il demande au préfet des fusils de voltigeurs pour ar- 

 mer tout son personnel et en former une petite compagnie 

 de sapeurs-pompiers qu'il compte exercer le dimanche. 



Il a établi une fort jolie chapelle, pouvant contenir 

 quatre-vingts personnes, dans les combles du château, et on 

 y dit la messe : elle lui a coûté l,tOO fr. 



Il a monté un café dans lequel se trouve un billard; cela 

 dans l'intention de prévenir, autant que possible, les ab- 

 sences des élèves dans les jours fériés, car il pense que, s'ils 

 peuvent s'amuser dans la ferme, ils n'iront pas ailleurs 

 pour se désennuyer. 



Je me suis rendu de chez M. Malingié chez M. Cham- 

 bardel, au château de Marolles, commune de Genillé, à 8 ki- 

 lomètres des villes de Monlrésor et de Loches, et à 24 de 

 celle de Montrichard. Ce monsieur cultive, depuis quatre 

 ans, une terre qui lui appartient et qui se compose d'envi- 

 ron 250 hectares de bois, prés. Vignes, plantation de Mû- 

 riers, de terres, et enfin du quart de cette étendue en 

 Bruyères. Il a ajouté à cela une ferme appartenant k un de 

 ses beaux-frères, et enfin 80 hectares de très-mauvais taillis 

 que le propriétaire lui a défrichés et loués pour sept ans, à 

 raison de 18 fr. l'hectare, avec le droit de les prendre, à 



